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如何检验含汞量超没超标

如何检验含汞量超没超标安全知识

什么是明矾? 据悉,明矾化学名称为硫酸铝钾,性寒味酸涩,有毒。其主要的害处来自于其含有的铝离子,可以导致多种身体疾病,如果长期食用铝超标的油条,严重的可导致老年痴呆等疾病。 如何辨别含明矾的油条? 1、 添加了明矾以后油条会膨胀的很大,非常酥脆、表皮裂纹很多。 2、 有碱涩味。主要是明矾和碱的味道所形成。 3、 油条组织内部渗油很多。这主要是明矾油条裂纹多,容易渗油进去。 4、 颜色看起来就有点不正常,黄的发白,凉了以后有点发黑的感觉。这种油条不仅添加了明矾,而且用的都是问题油,如地沟油、老陈油等等炸出来的。

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如何检验含汞量超没超标安全新闻

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