什么是明矾? 据悉,明矾化学名称为硫酸铝钾,性寒味酸涩,有毒。其主要的害处来自于其含有的铝离子,可以导致多种身体疾病,如果长期食用铝超标的油条,严重的可导致老年痴呆等疾病。 如何辨别含明矾的油条? 1、 添加了明矾以后油条会膨胀的很大,非常酥脆、表皮裂纹很多。 2、 有碱涩味。主要是明矾和碱的味道所形成。 3、 油条组织内部渗油很多。这主要是明矾油条裂纹多,容易渗油进去。 4、 颜色看起来就有点不正常,黄的发白,凉了以后有点发黑的感觉。这种油条不仅添加了明矾,而且用的都是问题油,如地沟油、老陈油等等炸出来的。
佰佰安全网小编了解到,检验食品添加剂是否超标可以去专门的食品添加剂检测机构,一般检测费用是一千左右。 那么,食品添加剂安全检测的主要检测项目有哪些呢: 1、理化项目检测: 水分,灰分,酸价,过氧化值,挥发性盐基氮,三甲胺氮,咖啡因,脂肪酸,丙二醛,氨基酸态氮,总酸,酸度,总碱度, L-羟脯胺酸,黄曲霉毒素B1,苯并[a]芘,丙酸钙,丙酸钠,脲酶,米酵菌酸,溶剂残留量,...[详情]
下面给大家介绍下水污染成因与污水处理方法? 水污染是由有害化学物质造成水的使用价值降低或丧失。污水中的酸、碱、氧化剂,以及铜、镉、汞、砷等化合物,苯、二氯乙烷、乙二醇等有机毒物,会毒死水生生物,影响饮用水源、风景区景观。污水中的有机物被微生物分解时消耗水中的氧,影响水生生物的生命,水中溶解氧耗尽后,有机物进行厌氧分解,产生硫化氢、硫醇等难闻气体,使水质进一步恶化。 除...[详情]
你家里炒菜放盐多吗?资料显示,中国人吃得太咸了!目前我国成人平均每天盐摄入量为10.5克,远高于《中国居民膳食指南2016》建议的6克以下。说到少吃盐,首先来了解一下人为什么要吃盐。食盐是“百味之首”,好多菜都是无盐不起味。除了调味,盐还能维持细胞外液的渗透压、参与体内酸碱平衡的调节、参与胃酸的生成并增进食欲,在维持生理机能方面不可或缺。其实,动物也需要盐,很多动物会通过舔食盐碱土等方式补充盐分。正常情况下,一个人每天需要吃多少盐呢?恐怕很少有人会量化。《中国居民膳食指南2016》建议成人每天摄入盐不超过6克,而每天摄入5克以下的盐已足够满足机体需要。中国营养学会指出,当前我...
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喜欢喝葡萄酒的朋友注意啦!4月3日,深圳盐田检验检疫局退运一批法国产的葡萄酒。该批葡萄酒货值2.1921万美元。盐田局工作人员现场查验合格后,重点送检重金属元素,检测结果显示该款葡萄酒铁元素检测值为9.7毫克/升,超出葡萄酒国家标准8毫克/升的限量要求。盐田局继1月后再次检出法国葡萄酒铁含量超标。今年第一季度盐田口岸共进口葡萄酒467批、货值1296万美元,同比分别增长46.7...[详情]
据记者调查发现,有机蔬菜普遍存在农残量超标现象,并且蔬菜种植过程中缺乏有效监管。一些电商平台“无证销售”,认证咨询机构提供“规避农残...[详情]
江北1小区电梯有问题 上下晃动厉害噪音像火车开过,相关负责人表示将对小区全部电梯进行全面检修,要求开发商对全部电梯进行降噪处理,增加...[详情]