在制粉中，为了提高面粉的商品价而进行漂白处理。纯粹的胚乳粉，其色泽并不太白，在实际生产中，多进行人工漂白。人工漂白的方法较多，其中以面粉中通入二氧化氯和添加过氧化二苯甲酰进行漂白的方法应用得较普遍。二氧化氯(ClO：)是一种气体型漂白剂，其漂白作用迅速，使用时，利用气体发生装置将产生的二氧化氯用空气稀释后，均匀地通入面粉，二氧化氯的使用量一般为面粉的lO～20p[Im，过氧化二苯甲酰((C eH sCO)202)系白色粉末，它具漂白作用外并有杀菌和增强面筋弹性等作用，因该品有自爆性，必须与明矾、磷酸钙盐类、硫酸钙、碳酸镁或淀粉等之一种或两种以上予以混合稀释，使过氧化二苯甲酰...
抓一把面粉闻一下有没有异味。好的面粉，会闻到一股自然的麦香味，这一点很关键。如果面粉储存时间长不新鲜，就会有一股异味，因为面粉里面也有一部分油脂，时间长了，自然味道不好闻。强筋的面粉比较扎实，弱筋的面粉则比较松散。举个例子，同样规格的一袋面粉，你会发现强筋的体积会小一点，弱筋的则大一些。这可能与小麦磨成粉之后的质地结构有关。当然，由于缺乏系统研究，这只是在生产过程中得出的经验...[详情]
1月10日，兰考县公安局特巡警大队经过调查研判成功抓获一名诈骗犯罪嫌疑人，为受害者挽回了经济损失。1月8日，兰考县公安局特巡警大队接到谢某报警称：自己找汤某帮忙买一辆二手车，钱给了，人车都没有了。接到报警后，特巡警大队民警立即向受害人了解情况，经了解，谢某与汤某是在一个车友微信群里认识的，谢某想找汤某帮自己买一辆二手车，汤某答应帮忙买，先让谢某交9200元订金，谢某将钱转给汤某，之后一段时间都没有汤某的音信，谢某一直追着问车的事，最后，汤某将车给开了过来，又其让给9200元。第二天汤某让谢某开车去过户，然后将车开走，再也联系不上。民警开始进行立案侦查，经过摸排走访，发现汤某曾...
越野车撞上大巴车后起火，两车均被烧毁。12日晚6时20分许，上海卢浦大桥上，一辆大巴车和一辆越野车相撞。事故导致越野车自燃，火势随后蔓延至大巴上。事发时正值晚高峰时段，致使卢浦大桥交通通行缓慢。事发后，交警很快赶往现场疏散了大巴车内乘客，消防队员也很快扑灭了火势。相撞的两辆车已被烧毁，只剩下框架。所幸没有造成人员伤亡。目前，两部被烧毁的车辆已被拖离现场，交通已逐渐恢复。事故原因...[详情]
据网友爆料，5月7日上午，在S219省道赣州市章贡区沙石镇“牛阿墩”上坡路段，发生一起三车相撞的交通事故，事故导致一辆后八轮大货车和一辆白色小车坠下几十米深悬崖，具体事故原因和伤亡情况不详。事故发生后，当地交警和消防等部门第一时间赶往事故现场指挥交通并展开救援。据了解，该路段坡陡弯急，是交通事故多发路段，在此温馨提醒广大驾驶员，行至该路段时，请谨慎慢行。 1。避免长...[详情]
18岁小伙酒后无证驾驶一辆豪车，遇警察盘查时加速连撞三车后弃车逃逸，事件详情，佰佰安全网与您一同关注了解。 ...[详情]
调查结果表明，富锦公司生产的月饼“酸性”异常过高，是由于生产过程中使用了面粉公司提供的君子兰月饼专用粉。后经鉴定发现，面粉公司提供的...[详情]
