面粉是米倍安全知识
淀粉是面粉吗? 1、淀粉可以看作是葡萄糖的高聚体。淀粉除食用外,工业上用于制糊精、麦芽糖、葡萄糖、酒精等,也用于调制印花浆、纺织品的上浆、纸张的上胶、药物片剂的压制等。可由玉米、甘薯、野生橡子和葛根等含淀粉的物质中提取而得。淀粉有直链淀粉和支链淀粉两类。淀粉中含有两个以上性质不同的组成成分,能够溶解于热水的可溶性淀粉,叫直链淀粉;只能在热水中膨胀,不溶于热水的就叫支链淀粉。淀粉不溶于冷水.但和水共同加热至沸点,就会形成糊浆状。俗称浆糊.这又叫淀粉的糊化,具有胶猫性。这种胶钻性遇冷水产生胶凝作用,淀粉制品粉丝、粉皮就是利用淀粉这一性质制成的。烹调中的勾芡,也是利用了淀粉的糊...
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什么是紫米
紫米是水稻的一个品种,属于糯米类,仅湖南、四川、贵州、云南、陕西、湖北恩施等有少量栽培,是较珍贵的水稻品种,分紫粳、紫糯两种。 紫米颗粒均匀,颜色紫黑,食味香甜,甜而不腻。紫米是水稻中的一种,因碾出的米粒细长呈紫色,故名。紫米味甘、性温;有益气补血、暖胃健脾、滋补肝肾、缩小便、止咳喘等作用。紫米的保存同大米近似,可放在干燥、密封效果好的容器内,并且要置于阴凉处保存即可。另外...[详情]
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什么是丝苗米
丝苗米素有“中国米中之王”之称,与增城挂绿荔枝齐名。以其米粒洁白晶莹,油质丰富,成饭香气浓郁、柔软、可口而驰名岭南,饮誉海内外。 丝苗米是具有明显的地方特色的籼稻优质稻米,外观品质美观靓丽,长粒形、细长苗条、晶莹洁白、米泛丝光、玻璃质;直链淀粉含量中等,质地软硬适中,煮饭爽滑可口,具有清新香味,口感佳,饭粒条状而不烂。素有米中碧玉,饭中佳品的美誉。 ...[详情]
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什么是胚芽米
胚芽米是人类的天赐营养源,也是微生物的天然营养基,那么什么是胚芽米呢?一起随小编来看看吧。...[详情]
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面粉是米倍安全新闻
航拍下的“超级渗坑”,污水呈红黑色,像是一块块伤疤,清晰地出现在河北大城县和天津静海区的大地上。4月18日,民间环保组织发布的《华北地区发现170000平方米超级工业污水渗坑》的图文报道称,让人触目惊心。4月19日,记者赶赴南赵扶镇南赵扶村探访。该村村民介绍,渗坑形成于村内砖厂多年取土和村民挖土,而坑内污水则来源于本地企业的早年排污和四五年前出现的异地企业偷排。南赵扶村多位村民表示,污水渗坑对当地的影响,主要是气味和水污染,而“村里的癌症发病率越来越高。”南赵扶村村民马金才说。目前,廊坊市、大城县已对相关责任人停职处理。 坑水像稀释后的深蓝墨水4月19日,廊坊市互联网信息办...
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儿童用药困境:药物不良反应率是成人2倍
由于儿童专用药品少,有些家长只好通过各种换算,按照“小儿酌减”的原则,把成人药给孩子使用。这样做的后果却很严重,有资料显示,中国儿童药物不良反应率是成人的2倍,新生儿的不良反应率则达到4倍。 资料图:一家妇幼保健院,众多家长带着孩子前来挂号看病。有数据显示,我国专门生产儿童用药的企业有10余家,有儿童药品生产部门的企业30多家。在上市药企中,单一主营儿童用药的生产企业仅有一家。...[详情]
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曝日照旅游票价:外地客价是本地四倍
游客是发展旅游的根本。近年来旅游户外景区频频被曝存在消费欺诈行为,尤其是各大景区门票随意要价,给游客消费安全问题带来很大不公。8月31日晚,作为日照重点旅游演出项目的“日出东方”海之秀首次公演,不少市民和游客前去观看。据了解,本地市民购买演出门票半价,且今年在半价基础上买一赠一,折算下来,一张票最低仅花40元,而外地散客需原价购买,一张票最低需花160元,这让一些外地游客大呼“...[详情]
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面粉是米倍安全产品
农药残留速测卡
农药残留速测卡又称为农药残留快速检测卡、农药残留检测卡或者农残速测卡。只要用于蔬菜生产基地、农贸市场、超市、学校、酒店、工厂等场所进行快速农药残留检测。...[详情]
周边产品
甲醛传感器
甲醛传感器就是指将空气中的甲醛浓度变量转换成有一定对应关系的输出信号的装置。...[详情]
安吉尔厨房净水器
安吉尔厨房净水器是由深圳安吉尔饮水产业集团有限公司自创的品牌,引进美国太空技术——反渗透原理,对水...[详情]
与面粉是米倍相关的文章
高筋粉、全麦粉、低筋粉……如今,市场上各式包装、不同种类的面粉算得上琳琅满目、花样百出。那么,咱在购买面粉时,质量要咋鉴别?怎么识别面粉...[详情]
日前,黑龙江鸡西居民王某某及亲属九人在家中聚餐,食用自制“酸汤子”(用玉米水磨发酵后做的一种粗面条样的主食),引发细菌性食物中毒的事件引起关注。那么,什么是米酵菌酸?广大市民又该如何避免米酵菌酸引起的食物中毒?细细研究,食品里的门道可真不少。什么是米酵菌酸? 米酵菌酸虽然名为“酸”,其实是一种脂肪类物质。20世纪30年代被首次提取到,20世纪70年...[详情]
过氧化苯甲酰是我国八十年代末从国外引进并开始在面粉中普遍使用的食品添加剂,它能漂白面粉,同时加快面粉的后熟,并且还能生成新的化学成分对面...[详情]
自从前几年东莞严打,越来越多的野鸡都作鸟兽散从此,直播平台迎来了新一轮的高潮。但是三国里面说得好,合久必分,分久必合。总是四处散着也不是个事,总有一天还是要相聚的,毕竟,鸡吗?还是喜欢群居的。但是群居的坏处也显而易见,比如,很容易被一锅端掉。你不信?来看热闻一:哈士奇钻鸡窝 咬死600多只鸡10月31日报道,10月29日,安徽省宁国市河沥溪街道某养狗...[详情]
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