发酵面粉的时间和多种因素有关,比如和环境温度有关系,和使用的酵母有关系,和发酵的方法有关系等等,如果速度快的话一小时就足够了,速度慢的话可能需要一晚上。 1、可根据当时所处的外在环境,第一次发酵,面团是原来的二倍大就可以,放在温暖湿润的环境下大概1小时左右。(切记,发好后千万不要用力揉,上次我做的时候就揉了,结果面包做好像馒头)第二次酵的时候,面团同样再次发酵到二倍大,时间同上。(同样不要揉搓)记住,面包一定要经过二次发酵,这样才会松软,好吃。 2、用苏打粉做馒头发酵:做馒头,不用酵母,不用苏打粉,也不用老面什么的,直接用面粉和好后放上一个晚上,会自己发酵吗?还是用酵母...
空调排空气是不需要开机的。具体排空方法如下: 将主机(室外机)的高压管(细的那根)连接好上紧,低压管(粗的那根)连接上但不要上紧,也就是上紧后松上一圈,让它能够有空气排出。这是准备工作已完成。 现在开始排空,排空不需要启动空调,你用内六方扳手将高压端的截止阀(也就是细管的那个)打开一点,听见有气体流动的声音就行,这时空气就会从低压端的接口处排出(也就是刚才没有上紧的那个接...[详情]
我们食用的馒头、包子大多使用发面制作而成,发面是一项技术活,如果面粉发酵过久会变臭,那还能吃吗?...[详情]
面粉发酵的时间长短,与酵母活动二氧化碳产生量有极大的关系。酵母越活泼,二氧化碳产生量越多,面团的体积随之越大,下面跟着佰佰安全网小编...[详情]
昨天(26日),北京阳光普照,最高气温达10.5℃,走在户外暖意融融。同时,由于天气条件静稳,大气污染物难以扩散,北京今晨空气质量指数已达256,属于重度污染级别。预计,明天傍晚开始,一股较强冷空气来袭,能见度和空气质量将好转。 今晨7时左右,海淀区上空云量较多,能见度较差。昨天,北京南郊观象台最高气温达10.5℃,同时阳光普照,走在户外暖意融融。同时,由于冷空气并不活跃,空气质量和能见度较差。据北京市环保局监测显示,昨天白天,北京空气质量状况在轻度污染至中度污染之间;入夜之后,空气质量进一步转差,达到重度污染的级别。今晨6时,北京空气质量指数达256,属于重度污染,主要污染...
雾霾的频繁出现催生了一个新的商品交易——“卖空气”。记者注意到,标称来自山东威海,甚至从新西兰等地代购而来的空气,在电商网站及微信朋友圈里成为了明码标价的商品。售价从5元到200多元不等,包装既有简易的矿泉水瓶装,也有带“呼吸面罩”的压力容器装,对于保质期,很多店主表示不清楚,甚至坦言“新奇产品而已”。专家表示,国内这类产品没有类别划分,涉嫌“三无产品”和虚假宣传,建议消费者...[详情]
美国科学研究发现,空气里的灰尘与人体发胖有一定关系。因此有人调侃称“吸空气也会胖”。本安全网提醒,因此大家平时应多注意居家卫生环境,定期清理房屋,保持良好生活环境。根据美国环保署统计,孩童每天会接触到50毫克灰尘。北卡罗莱纳州杜克大学(Duke University)研究发现,隐含在灰尘中的发胖因子足以影响人体脂肪代谢率、细胞增长与死亡等功能,尤其孩童若在发育成长阶段大量接触,...[详情]
昨日是北京市启动空气重污染橙色预警第二天,全市各区和有关单位继续严格落实各项应急措施,加强执法监督。...[详情]