在制粉中,为了提高面粉的商品价而进行漂白处理。纯粹的胚乳粉,其色泽并不太白,在实际生产中,多进行人工漂白。人工漂白的方法较多,其中以面粉中通入二氧化氯和添加过氧化二苯甲酰进行漂白的方法应用得较普遍。二氧化氯(ClO:)是一种气体型漂白剂,其漂白作用迅速,使用时,利用气体发生装置将产生的二氧化氯用空气稀释后,均匀地通入面粉,二氧化氯的使用量一般为面粉的lO~20p[Im,过氧化二苯甲酰((C eH sCO)202)系白色粉末,它具漂白作用外并有杀菌和增强面筋弹性等作用,因该品有自爆性,必须与明矾、磷酸钙盐类、硫酸钙、碳酸镁或淀粉等之一种或两种以上予以混合稀释,使过氧化二苯甲酰...
抓一把面粉闻一下有没有异味。好的面粉,会闻到一股自然的麦香味,这一点很关键。如果面粉储存时间长不新鲜,就会有一股异味,因为面粉里面也有一部分油脂,时间长了,自然味道不好闻。强筋的面粉比较扎实,弱筋的面粉则比较松散。举个例子,同样规格的一袋面粉,你会发现强筋的体积会小一点,弱筋的则大一些。这可能与小麦磨成粉之后的质地结构有关。当然,由于缺乏系统研究,这只是在生产过程中得出的经验...[详情]
蒲城县荆姚镇岳庄村9岁男孩明明(化名)和父亲晚上去果园抓知了,返家途中明明不幸触电身亡。家属认为供电部门疏于日常线路检查,负有责任。蒲城县供电局拒绝回应。果园抓知了返回 男孩摸到掉落电线身亡7月31日,据明明亲属韩先生介绍,7月15日晚9时左右,明明与父亲到离家四五十米远的果园抓知了。返家途中,突然听见明明一声惨叫,发现明明手摸着一根掉落的电线,父亲伸手去救孩子却被电打出几米远,“我赶紧去村里寻求帮助,最后电工将电断掉后将孩子送往医院,但没抢救过来。”韩先生说,当晚电线部分落在树上,一部分落在地上。“事后有村民称,电线已掉落几天,未见有人处理。如果电力部门日常维护到位,就不会...
2月7日消息受新型冠状病毒感染的肺炎疫情的影响,香港特区政府调整入境安排,大量湖北籍旅客滞留香港国际机场。在广东省航运集团的全力指导下,广州番禺莲花山客运与珠江客运公司两地联动配合,自1月29日起安排专门航班从香港国际机场海天码头到广州番禺莲花山港疏运旅客返回内地。负责承运的莲花山客运公司5天4个航班共接回58人,完成专船疏运湖北籍同胞返回内地的任务。为进一步加强防控措施,莲...[详情]
女友误入传销窝,他报警将其解救,没想到女友又返回传销窝,他无奈进入传销窝点“卧底”十多天后向记者求救。收到女友被绑架视频小伙到商洛后报警解救今年19岁的广东小伙小胡,去年在广东一家酒店当服务员时,认识了同为服务员的小转(化名),两人很快成了恋人。2017年春节,小胡将小转带回广东清远老家。元宵节过后,小转回贵州毕节老家,但之后小胡却无法联系上小转,微信、QQ也被删除了。“我比较...[详情]
配送员朱某曾经因盗窃罪被判入狱,没想到他不仅不思悔改,还决定重操旧业,入室盗窃。神奇的是,在盗窃3个小时后,朱某居然决定返回失主家中...[详情]
5月24日20时许,义乌市公安局江东派出所接到群众麻某报警,称:停在江东街道梅湖体育馆靠足球场附近的奥迪车上的两只包被盗。...[详情]