面团发酵后为防止味道酸，会加入适量的碱水 1、兑碱法：先在案板上均匀地撒上一层干面粉，将酵面放在干面粉上摊开，均匀地浇上碱液，并进一步沾抹均匀，折叠好。双手交叉，用拳头或掌跟将面团向四周搋开，搋开后卷起来再搋，反复几次后再使劲揉搓，直至碱液均匀地分布在面团中。 2、验碱法：面团中碱量的大小，一般采用感官检验。用刀切开揉好的酵面团，闻之有香味而无明显酸味和碱气味，说明碱量适度;再查看切开的酵面团横断面，如孔洞均匀，略呈圆形如芝麻大小，则酵碱适合。 如果馒头发酸是因为腐败变质导致的就不能吃了。因为馒头已经被各种微生物污染，其中的营养被分解成分子量极小的物质，最终分解成肽类...
我国对于旷工被开除在法律上是没有明确的规定，而是通过公司的一些章程进行规定的，只有用人单位在制定的规章制度里有注明，才可以开除旷工员工。用人单位应提前三十日以书面形式通知劳动者本人或者额外支付劳动者一个月工资后，解除劳动合同。 用人单位对旷工人员应做到以下工作： 1、用人单位应将旷工规定写入规章制度当中，且与集体合同或者劳动合同约定的内容一致，并严格遵循制定规章制度的民主...[详情]
滤水壶主要就是过滤水中的杂质，那么滤水壶过滤能直接喝吗？下面让佰佰安全网小编来为大家介绍一下吧。...[详情]
8月8日，网友“武山事儿”通过微博发布一段视频质疑在甘肃天水市秦州区一个菜市场买到的馒头疑似用卫生纸制成。针对“秦州区某馒头销售点所售卖的馒头中掺杂有卫生纸”的情况，甘肃天水市秦州区委外宣办官方微博“秦州宣传”9日对此通报称，经查，该作坊属无证经营，执法人员已责令当事人王某兰停业整改，并对其制售的馒头进行了现场取样，由专人进行抽检。 8月8日，网友“武山事儿”通过微博发布一段时长约1分16秒的视频显示：一个馒头在水中浸泡并反复揉捏，经过溶解搅拌后产生疑似卫生纸的残留物。围观民众质疑从当地一个菜市场买到的馒头，疑似用卫生纸制成。该微博发布后，引发网友热议。 8月9日，天水市秦...
网友爆料，5月1日，一位游客在广东阳江海陵岛捉到一条海豚后带走。网传视频显示，一名男子将海豚扛在肩部，一只手搭在海豚头部，在海边沙滩上行走。5月2日，海陵岛闸坡渔政大队的陈指导员称确有此事。“事后我们去了解情况，有人说看到那只海豚在海边已经快不行了，靠岸的时候差不多就死了，游客看到后把海豚抓起来扛在肩上，开着车把海豚带走了。”陈指导员说。佰佰安全网表示，海豚属于保护动物，不管...[详情]
会 最近，绍兴许多“马大嫂”的朋友圈里，流传着这样一则“惊悚”的消息：从越东路蔬菜果品批发市场一摊位买来的红薯粉条，泡水会掉色。“马大嫂”们惊呆了，并对自家购买的红薯粉条也产生了质疑。近日，绍兴市越城区市场监管局东湖所接到投诉后，立即对相关摊位进行了现场检查，并将在售的红薯粉条进行了封存，责令经营者暂停销售该批粉条。 为了查清掉色粉条的安全性，市场监管部门委托第三方专业检测机构...[详情]
泉水能直接饮用，我们家里的自来水为什么不能呢？其实，我国许多地方都具备先进的自来水处理工艺和严格的检验标准。自来水出厂时达到了直接饮...[详情]
