淀粉或麦芽糊精每分子水解成3—8个分子单糖的碳水化物称麦芽低聚糖，也有人把水解成3—10个，甚至20个分子单糖的碳水化物归入这一类。 可再分两类：水解产生的所有糖分子都是葡萄糖的称麦芽糖低聚糖，由三个葡萄糖分子组成的叫麦芽三糖，四个葡萄糖分子组成的叫麦芽四糖等等。另一类水解时产生不止一种单糖，称杂低聚糖。如大豆中的杂低聚糖水解产生棉籽糖和木苏糖等，人不易消化，无法利用。麦芽低聚糖中的主要成分是麦芽三糖到麦芽八糖，都是α，D-葡萄糖以α-1→4和α-1→6糖苷键结合的。麦芽低聚糖是以精制玉米淀粉为原料牞采用先进的生物技术而制成的一种集保健、营养于一体的新型糖源。生产中采用耐...
生活中有许多不宜发现的高糖食物。这些食物会使糖友的血糖升高,甚至危害糖友的生命健康。那么隐形的高糖食物有哪些呢?一起随小编来看看吧。...[详情]
近日，滨州市民郭女士在市场上买了一些烤馍片，吃了一些后，偶然发现包装完好的烤馍里面有一些异物，看着像蚂蚁，这是怎么一回事呢？烤馍片里有异物，买家怀疑是“蚂蚁” 郭女士告诉记者，她购买的是一款“米多奇”牌子的“烤香馍片”，一共购买了两箱，目的是为了招待客户，但是在食用过程中却出现了问题，“买了两箱，60多块钱一箱，这个地方有一个虫子，我看着像蚂蚁，买了两箱吃了一大部分了，然后才发现这个问题”。这些黑色异物，是在透明的包装内部，里边还包着6块烤馍片。这个箱子里有多包有异物的烤馍，有的基本可以判断是动物的脚，郭女士怀疑这些异物是蚂蚁。烤馍里出现异物，是不是因为过期的原因呢？郭女士查...
近期,北京、上海、天津、深圳、杭州、成都、贵阳等地网约车细则纷纷出台,山东省内目前仅青岛市出台了网约车细则。记者梳理发现,各地网约车细则最大的不同主要集中在两方面:车辆和驾驶员。北京、上海、天津等地限制户籍,大部分城市对网约车轴距和排量有要求。严格派:北京、上海、天津北京、上海、天津出台征求意见稿较早,也最为严格。三地均要求本地户籍、本地牌照,而且对排量或轴距都有限定。比如,...[详情]
2015年2月2日下午，枣庄市孟先生和儿子乐乐(化名)在外面就餐吃过凉拌猪耳朵回到家后，双双出现了中毒的症状，仅4岁半的乐乐更是四肢颜色发青，病情严重。 2015年2月11日，记者从矿务局医院董兆华主任处了解到，2015年2月2日下午医院接诊了一例因吃了凉拌猪耳朵，父子双双亚硝酸盐中毒的事件。据了解，2日，家住市中区的孟先生一家在饭店聚餐，谁曾想到回到家半个小时后，孟先生和儿子...[详情]
长寿区朵力半岛香颂小区的居民发现，家里的自来水经常颜色发黄，还伴有杂质，已经持续有一个月左右了也不见改善，这让大家很担心。...[详情]
据英国《每日邮报》8月22日报道，一对泰国夫妇日前入住芭提雅（Pattaya）海滨度假酒店，尽管他们抱怨房间内有怪异的臭味，但他们还...[详情]
