菜品简介及特色： 猪筒骨骨髓中含有很多胶原蛋白还有各种蛋白质和维生素，不仅能增加抵抗力，而且对骨骼和皮肤都有非常好的帮助。中医还说它能补骨增髓，通常用淮山、党参、枸杞来煲汤。 制作食材： 奶白菜200克、筒骨半根、瘦肉100克、生姜2片、盐适量、油适量、胡椒粉适量。 制作流程： 1、筒骨焯水； 瘦肉切小片加盐、油腌一下； 2、白菜洗净切段； 3、锅中加水，放入姜片和筒骨大火烧开，撇去浮沫转中火煲半小时； 4、然后下瘦肉和白菜，滚上15分钟下盐调味即可。 5、要喝的时候再撒点胡椒粉，这个鲜美清润的汤就可以了。
主料： 鲢鱼头 300克 花生仁(生) 100克 辅料： 腐竹 10克 枣(干) 10克 姜 10克 调料： 盐 3克 植物油 15克 制作工艺： 1。 花生肉洗净，用清水浸半小时；支竹1条洗净，浸软切小段；红枣(去核)洗净。 2。 鱼头洗净，斩开两边，下油起锅略煎。 3。 把花生、红枣、姜片放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲1小时，放入鱼头、支竹再煲1小时...[详情]
1、选料要得当 选料得当是制好鲜汤的关键。 用于制汤的原料，一般为动物性原料，如鸡、鸭、猪瘦肉、猪肘子、猪骨、火腿、板鸭、鱼类等，但必须鲜味足、异味小、血污少。这类食品含有丰富的蛋白质、琥珀酸、氨基酸、核苷酸等，家禽肉食中能溶解于水的含氮浸出物，包括肌凝蛋白质、肌酸、肌酐、尿素和氨基酸等非蛋白质含氮物质，它们是汤鲜味的主要来源。 2、食品要新鲜 新鲜并不是历来所讲究的...[详情]
菌菇炖杂骨汤是孕期滋补的食品，快来学学吧，很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
本想喝鸽子汤补补身子，可不小心把孩子补进了医院，近日一名6岁男孩喝鸽子汤时，不慎吞下了鸽子骨，被紧急送到了医院！6岁的男孩锵锵（化名）是家中的第3个孩子，父母长辈们都十分疼爱他，隔三差五去市场买鸽子，给锵锵炖鸽子汤，让他补补身体。然而，就在上周三的午饭时间，锵锵如往常一样，鸽子汤配米饭，吃得津津有味，但没喝两口，他感觉有什么东西被吞了下去。锵锵吞咽了几次后，感到咽喉不适，隐隐作痛，他尝试用手抠嘴、用力咳嗽，都没有用。过了6个小时后，家人不放心，赶紧带锵锵去附近医院看了急诊。当时CT检查发现，食管上段有一异物卡在锵锵的食管里，怀疑是鸽子骨。但是，异物所在的食管部位较深，紧邻气管...
儿童食物被卡喉咙情况时有发生，给儿童健康带来一定威胁。因此提醒广大家长，不要给3岁以下的孩子食用枣子、汤圆、糖内、果冻等食食品。 小孩被送到医院救治婴儿吞下花生米卡在喉咙里 警车开道及时送医，转危为安 1月29日晚，贵阳乌当永乐乡的一8个月大婴儿玩耍时吞下花生米，被卡在喉咙处，脸色变青，呼吸困难。送医途中，云岩交警开设绿色通道，将他及时送到了儿童医院，转危为安。远程控制信号灯，...[详情]
◆医生正为患儿取出呛入气管的花生米 花生米!花生米!又是花生米!小小的花生米，险些要命!近一个半月以来，龙岩市第一医院耳鼻喉科收治了15个吃花生致窒息，或者是花生米呛入气管的幼儿。虽然经治疗后转危为安，不过，医生提醒家长，龙岩盛产花生，而幼儿吃花生米呛入气管病例多发， 佰佰安全网 提醒各位家长一定要提高警惕，坚果颗粒小，很容易吸入气管。所以当宝宝吃坚果时，应该全程在旁边照看，...[详情]
在浙大儿院，医生给记者展示了不少从孩子们的身体里取出来的异物，既有铅笔头、圆珠笔头以及各种小 亮片等文具和玩具，也有山核桃、瓜子等零...[详情]
内乡县公安局赤眉派出所顺线出击，缜密侦查，连续端掉两个用霉变花生榨油的“黑心”油坊，查扣劣质花生油300余公斤。...[详情]
