据卫生部调查,我国儿童患贫血的比率约为20% 40%,其中95%以上是因轻度缺铁造成的。虽然鸡蛋和牛奶都是营养(营养食品)价值较高的食品,但它们都不是人体所需铁元素的良好来源。牛奶和鸡蛋中的蛋白质含有儿童必需的氨基酸,比例合适,吸收和利用率高。牛奶还含有丰富的钙,多吃对儿童骨骼和牙齿的发育很有利。但牛奶中铁的含量很少,每天要吃500克牛奶才够。鸡蛋里的铁与蛋白质结合稳定,加热也不易游离,吸收率低。所以说,光靠吃鸡蛋和牛奶,儿童(儿童食品)仍然会患缺铁性贫血。 一是要多吃各种肉食,如瘦猪肉、鸡肉、鱼或其它动物内脏。因为瘦肉、鱼、鸡或动物内脏中的铁是咔啉型的,在肠道内不受其它...
“产后为什么不宜多吃鸡蛋”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
爬树课、恋爱课,大学里的“奇葩课程”想必你也知道不少。如今 ,南京农业大学又开了一门特别的选修课——“运动减脂课”,用减肥来代替一般的体育课。然而,并不是谁都能报这门课的,门槛就是,报名同学得长得足够胖。怎么报名?除了登记个人信息,报名的学生还要接受身体素质的现场检测,身高、体重、心率、血压、肺活量等,只有综合数值达到“肥胖”程度的同学,才有资格选修这门课。 南京农业大学体育老师周全富介绍,录取的主要标准,一个是BMI值要大于28以上,还有一个是体脂百分数大于30%。课程开放选课不久,就有50多位同学报名,且测下来几乎人人都符合选课资格。 一位同学感到很开心,“普通的体育课考...
央视315晚会曝光了“土鸡蛋”实际上是用斑蟊黄添加剂“化妆”而成的,且价格是普通鸡蛋的一倍。佰佰致电涉事的湖北神丹健康食品有限公司,其表示:“我们的鸡蛋是没有任何质量问题的。”并称如果有什么问题,公司会统一官方回应。据天眼查数据显示,“化妆”土鸡蛋涉及企业该湖北神丹健康食品有限公司成立于1999年,注册资本4007万元,实际控制人和最终受益人均为刘华桥。且该公司曾于2006年被...[详情]
医疗垃圾黑色产业、化妆出来的土鸡蛋、辣条生产环境脏乱差、中科智联等公司产品大量窃取用户隐私、售后服务明修暗骗......昨晚,中央广播电视总台2019年3·15晚会登场。晚会由“调查专题”和“消费预警”两部分组成,在关注传统消费市场消费安全的同时,也关注互联网消费安全,曝光利用高科技手段侵犯消费者权益的现象。 食品安全辣条生产“辣眼睛”3·15晚会上,央视曝光了当下的网红零食辣...[详情]
近日,市民陈女士致电本报市民热线5589999,称自己在一家名为“纤姿俪美容”的美容院做减脂项目时,手臂被烧出永久性伤疤,而到目前为...[详情]
近日,美国爱荷华州大学研究发现,高盐、高脂饮食者更易减重。但在日常生活中饮食仍要保持低盐低脂,保持自身体重平衡。...[详情]