如果牛肉表面变黏了，很有可能是牛肉腐败变质了，就不能在继续食用了。主要原因如下： 1.食品腐败变质使食品中的主要成分蛋白质、脂肪、碳水化合物分解，维生素、无机盐等营养素也受到大量的分解破坏和流失，使其营养价值严重降低，甚至达到不能食用的程度。 2.腐败变质食品由于微生物污染严重，增加了致病菌和产毒菌存在的机会，并可使一些致病力弱的细菌得以大量生长繁殖，以导致于人食用后而引起食源性疾病。并且在腐败变质的过程中会产生毒素，如黄曲霉毒素、青霉毒素等。如果食用变质的牛肉会导致食物中毒。 买回的牛肉可以按照一次食用量进行切分装兜，然后直接冷冻起来，每次食用的时候拿出一部分来食用...
妊娠期糖尿病可以吃牛肉吗 牛肉含人体所需多种必需氨基酸、蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、尼克酸、钙、铁、磷等成分，孕妇吃牛肉的好处多多。而且牛肉中富含铬，有提高胰岛素敏感性、改善葡萄糖耐量的作用。适用于气短体虚、筋骨酸软、贫血的孕妈。 医生表示，对于患妊娠糖尿病的孕妈来说，吃肉只要控制量，对自身和胎儿发育都是有好处的。一般来说，妊娠糖尿病患者一天吃100～15...[详情]
从中医的角度而言，鼻炎就是鼻渊有热毒导致的。而牛肉是热性食物，也是发物，患有鼻炎的人如果常吃牛肉(也不是一定不能吃，只是要少吃，而且尽量吃烧、炖的，不要吃煎炸的)，会导致肺热加重，使鼻炎更严重，搞不好还会上火流鼻血的。 不知道你是哪种类型的鼻炎，如果是过敏性鼻炎的患者的话，日常饮食要注意以下几点： 1. 鸡蛋。鸡蛋以及蛋制品可以导致各个年龄段患者的过敏，以婴幼儿的过敏率最...[详情]
在日常生活中发生过敏频率还是挺高的，造成过敏的原因有很多，大部分都是由于饮食方面造成，因此一旦出现过敏的情况后，必须要非常注重个人的...[详情]
牛肉富含锌,常吃可以预防感冒,那么小孩发热可以吃牛肉吗?一起随小编来看看吧。...[详情]
2016年7月30日晚8点左右，一名27岁男子正在小吃店吃牛肉粉丝时突然“口吐白沫”被店老板送到合肥市长江东路市二院东区戗救。遗憾的是，男子最终因戗救无效撒手人寰，留下一双年幼的儿女。昨天上午，记者赶到医院时，男子已被宣布戗救无效身亡。医院急诊室里挤了多名死者家属及其同事。他的妻子因为无法接受事实，哭倒在急诊室的病房。父亲坐在地板上捶足顿胸，母亲跪在儿子遗体前泪水不止。据悉，死者姓金，今年27岁，淮南人，生前在合肥从事外墙项目工作。小金的姐姐告诉记者，弟弟和弟媳以及两个孩子租住在合肥和平路安纺总厂附近的小区。 7月30日晚8点左右，弟弟一人在小区边小吃店点了一碗牛肉粉丝。“还...
食品安全 与人民生命财产息息相关。7月30日晚8点左右，一名27岁男子正在小吃店吃牛肉粉丝时突然“口吐白沫”被店老板送到合肥市长江东路市二院东区抢救。遗憾的是，男子最终因戗救无效撒手人寰，留下一双年幼的儿女。 昨天上午，记者赶到医院时，男子已被宣布戗救无效身亡。医院急诊室里挤了多名死者家属及其同事。他的妻子因为无法接受事实，哭倒在急诊室的病房。父亲坐在地板上捶足顿胸，母亲跪在儿...[详情]
日前，广东省卫计委发布了《广东省食品安全地方标准-汕头牛肉丸》，规定牛肉丸里牛肉含量需大于九成，牛肉含量不超过九成不能叫“汕头牛肉丸...[详情]
吃一个“变态辣”牛肉丸，给你打九折;吃完十个，你就能免单……...[详情]
