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面粉制品

面粉制品安全知识

中筋面粉和普通面粉的外观区别 中筋面粉和面粉的主要区别就是中筋面粉只是面粉里面的其中一种,而面粉更加广泛,中筋面粉的颜色是微黄色的或者是白色的粉末状,制作出来的食物味道也非常的好,而普通面粉有很多种类,不同的面粉颜色会有稍许区别,可以制作的食物种类也不一样。 中筋面粉和普通面粉的营养价值区别 中筋面粉里面的矿物质含量丰富,而且还含有维生素,碳水化合物以及蛋白质,能够达到止渴除烦以及益肾养心作用,适当的吃一些能够让身体体质变得更好,普通面粉的种类有很多,一般的面粉里面氨基酸含量都比较高,而且还含有维生素以及微量元素,可以让情绪得到调节,起到保健身体作用,预防便秘的效果也...

  • 面粉如何漂白
    面粉如何漂白

    在制粉中,为了提高面粉的商品价而进行漂白处理。纯粹的胚乳粉,其色泽并不太白,在实际生产中,多进行人工漂白。人工漂白的方法较多,其中以面粉中通入二氧化氯和添加过氧化二苯甲酰进行漂白的方法应用得较普遍。二氧化氯(ClO:)是一种气体型漂白剂,其漂白作用迅速,使用时,利用气体发生装置将产生的二氧化氯用空气稀释后,均匀地通入面粉,二氧化氯的使用量一般为面粉的lO~20p[Im,过氧化...[详情]

  • 漂白面粉和未漂白面粉的区别
    漂白面粉和未漂白面粉的区别

    抓一把面粉闻一下有没有异味。好的面粉,会闻到一股自然的麦香味,这一点很关键。如果面粉储存时间长不新鲜,就会有一股异味,因为面粉里面也有一部分油脂,时间长了,自然味道不好闻。强筋的面粉比较扎实,弱筋的面粉则比较松散。举个例子,同样规格的一袋面粉,你会发现强筋的体积会小一点,弱筋的则大一些。这可能与小麦磨成粉之后的质地结构有关。当然,由于缺乏系统研究,这只是在生产过程中得出的经验...[详情]

  • 如何防止肉制品发霉
    如何防止肉制品发霉

    到了夏天最让大家烦恼的是无论是什么食物都很容易发霉,因为气温达到一定程度时,各种微生物尤其是霉菌便大量繁殖并产生有毒物质,那该如何防...[详情]

  • 什么是毒面粉
    什么是毒面粉

    近些天来,“有毒面粉”事件在报刊上、网络上讨论的沸沸扬扬的,至今仍未收场。那么什么是毒面粉呢?下面佰佰安全网会给你答案。 ...[详情]

面粉制品安全新闻

17日,记者从哈尔滨海关获悉,哈尔滨海关驻虎林办事处经过24小时的连续高效作战,破获一起特大走私濒危动物制品案件,一次性查获涉嫌走私羚羊角、猛犸象牙、海象牙等,案值突破1亿元,合计1.06亿元人民币。这是哈尔滨关区历史以来查获的最大一起走私濒危动物制品案件,也是全国海关近年来一次性查获走私濒危动物制品数量最多的一起案件。超期滞留起疑点4月26日上午,在黑龙江省虎林口岸现场,海关关员验放了当日上午的进出境客运班车和几辆货运车辆后,一辆俄罗斯籍厢式货柜车由虎林口岸边境线缓缓驶入关员的视野。当确认该车辆的车牌号为X443KH的那一刻,现场关员立即产生了警觉。此前,哈尔滨海关驻虎林办...

  • 辽宁大连海关成功截获象牙走私制品
    辽宁大连海关成功截获象牙走私制品

    走私象牙猎杀大象是严重破坏地球生态平衡的行为。因此,针对走私象牙制品的行为,我国海关处理此类事件一律从严。 2016年1月25日,记者从辽宁大连海关了解到,该关通过旅检渠道成功截获一批走私象牙制品,包括象牙手镯、手链、项链等共计81件,总重量达4.1公斤。 目前,大连海关缉私部门已立案侦查,并对犯罪嫌疑人实施刑事拘留。 据大连机场海关辑私分局法制科副科长周皓介绍,这批走私象牙...[详情]

  • 别吃了!德国“毒鸡蛋”波及含蛋制品
    别吃了!德国“毒鸡蛋”波及含蛋制品

    据报道,德国食品和农业部承认,在本国多种含蛋制品检测样品中发现了“毒鸡蛋”所含有害物质,其中四分之一超出最大残留限量。 报道称,德国在今年8月“毒鸡蛋”事件暴发后下架数百万枚生鸡蛋,并抽取约800份样品,以检测“毒鸡蛋”所含杀虫剂氟虫腈是否波及其他含蛋制品。检测结果计划在10月底公布。根据食品和农业部在检测中期向媒体提供的部分结果,473份样品中有103份发现氟虫腈残留,其中2...[详情]

  • 无业男子男子非法收购象牙制品  被抓获
    无业男子男子非法收购象牙制品 被抓获

    48岁河北无业男子雷某,涉嫌犯非法收购珍贵、濒危野生动物制品罪,一审被判有期徒刑九年六个月。...[详情]

  • 面粉公司给月饼公司提供的面粉含食品添加剂而被索赔千万
    面粉公司给月饼公司提供的面粉含食品添加剂而被索赔千万

    调查结果表明,富锦公司生产的月饼“酸性”异常过高,是由于生产过程中使用了面粉公司提供的君子兰月饼专用粉。后经鉴定发现,面粉公司提供的...[详情]

面粉制品安全产品

家用烟感报警器
家用烟感报警器

顾名思义, 家用烟感报警器就是家庭使用的基于烟雾浓度变化的报警设备。...[详情]

周边产品
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防盗监控

安防监控系统是应用光纤、同轴电缆或微波在其闭合的环路内传输视频信号,并从摄像到图像显示和记录构成独...[详情]

儿童智能手表
儿童智能手表

儿童智能手表一直成为家长们比较受欢迎的产品之一,许多家长购买手表防止自己的儿童走丢。...[详情]

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高筋粉、全麦粉、低筋粉……如今,市场上各式包装、不同种类的面粉算得上琳琅满目、花样百出。那么,咱在购买面粉时,质量要咋鉴别?怎么识别面粉...[详情]

如今,精白米面的口感细腻,更容易激起人的食欲,这些年来备受人们青睐。社会上的大部分消费者总是认为面粉越白越好!出去买包子、馒头也是认为——越白越好!有一些不法商家利用这一点,投消费者所好,在面粉中添加越来越多的漂白剂,这样就会使面粉越来越白。那么,怎样辨别漂白过的面粉呢?下面佰佰安全网小编教您如何辨别漂白过的面粉的相关食品安全知识。什么是加了“漂白剂...[详情]

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最近,一段“红水浇地”的视频引发网友关注,视频中一口水井里红色的水流向一片麦地,这段视频是真的吗?红色的水究竟是什么?...[详情]

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