病害一：根结线虫 线虫主要以雌成虫在根结内排出的卵囊团随病残体在保护地土壤中越冬。主要通过病土、病苗、浇水和农具等传播。土温20～30℃，湿度40%~70%条件下线虫繁殖很快，容易在土内大量积累。一般地势高躁、土质疏松，及缺水缺肥的地块或棚室发生较重，通常温室重于大棚，大棚又重于露地。此外，重茬种植发病较重。 病害二：土壤污染 由于农业系统外的'三废'污染，农业系统内的过量使用化肥、农药、农膜的残留污染，未经处理的有机肥污染，以及有害病原物污染，时常会进入耕地土壤。当这些污染物残留累积超出土壤自净化能力后就会'溢出'，直接造成耕地土壤的重金属、有机化合物和致病生物污染...
(一)沙门氏菌为肠杆菌科沙门氏菌属，据其抗原结构和生化试验，目前已有2000余种血清型，其中以鼠伤寒沙门氏菌、肠炎沙门氏菌和猪霍乱沙门氏菌较为多见。该菌为革兰氏阴性杆菌，需氧，不产生芽胞，无荚膜，绝大多数有鞭毛，能运动。对外界的抵抗力较强，在水和土壤中能活数月，粪便中能活1～2个月，在冰冻土壤中能越冬。不耐热，55℃、1h或60℃、10～20分钟死亡，5%石炭酸或1：500升...[详情]
享受美食是一件不可多得的乐事，但是，毫无戒备地“大吃特吃”往往适得其反，造成食物中毒。这不仅容易吃坏肚子，甚至会危及性命......今天，就来探讨一下如何预防最常见的食物中毒——细菌性食物中毒。最常见的食物中毒——细菌性食物中毒细菌性食物中毒是比较常见的食物中毒，此外还有亚硝酸盐中毒、农药中毒等。顾名思义，细菌性食物中毒是指人们食用带有细菌或细菌毒素的食物而引起的食物中毒，是以腹痛、腹泻、恶心呕吐等消化道症状为主的急性疾病，严重者可出现抽搐昏迷，甚至死亡。引起细菌性食物中毒的细菌有沙门氏菌、变形杆菌、葡萄球菌、副溶血性弧菌、蜡样芽孢杆菌、大肠埃希氏菌、肉毒梭状芽孢杆菌等。据...
网上售卖母乳，打擦边球，却非个案。 成都李女士被停电毁掉的冷冻母乳。端午节期间，一场不期而至的停电，让冰箱里50多袋母乳解冻变质。遭此尴尬的成都妈妈李熙熙继而困惑起来：如果将多余的母乳卖掉，是否合法?尽管卫生部门规定，人体母乳不是一般的食品资源，不能作为商品进行生产经营。但记者连日调查发现，网上、线下销售母乳的情况非常普遍，电商平台上一袋250毫升的新鲜母乳甚至能卖到150元...[详情]
在一些超市中，抗菌香皂已难觅踪影。美国食品和药物监督管理局(简称“FDA”)近日发布禁售令，将全面禁售含有19种杀菌成分的抗菌皂，这其中就包括三氯生、三氯卡班等。FDA警告称，这些抗菌皂与普通香皂相比并没有特别的杀菌效果，并且还存在对人体造成健康危害的可能性。昨天，记者走访了沪上一些超市卖场的抗菌洗浴用品柜台，发现一些曾经含有三氯生、三氯卡班的产品如今已经没有了这两种配方，还含...[详情]
姚振江教授团队广州地铁的7条线路（1,2,3,4,5,8号线和APM）上采集了320个样本，取样点涉及32个地铁车站，包括地铁中经常...[详情]
继安徽芜湖接连两家幼儿园被曝出“孩子吃的鸡腿发臭，大米霉变生虫，白醋过期”等食堂出现严重食品安全问题后，25日，当地再次查出第三家幼...[详情]
