什么是龙葵素 龙葵素,又称为龙葵碱,最初于1820年在龙葵(Solanum nigrum L.)中发现。后来从茄科的马铃薯(Solanum tuberosum Linn.)中也分离得到龙葵素,故也称其为马铃薯毒素。随后的研究发现,龙葵素并非单一物质,而是一类结构类似、理化性质相近、有毒的甾体皂甙(苷)类生物碱,包括茄碱、卡茄碱等。目前总共发现有100多种龙葵素类的生物碱,主要存在于马铃薯、番茄、茄子等茄科植物中,也发现在百合科、菊科植物中发现有龙葵素的合成。迄今为止在马铃薯中发现的龙葵素种类多达80种。 成熟的马铃薯中龙葵素的含量较低,可以安全食用。而未成熟的或因贮存时...
龙葵果是生活中常见的一种野果,它在每年秋天大量成熟,但很多人都听说龙葵果不能直接吃,因为轮回果中含有大量的龙葵素,人体吸收过多,龙葵...[详情]
8月10日,宁夏中卫市海原县红羊乡下了一场透雨。安堡村村民杨红琴走出自家小院,她遥望满山披绿的月亮山感叹,这几年的雨水越来越好,最近几乎一周一场雨。到了草木茂盛的时候,山峁上穿梭的黄鼠、野鸡、野兔等小动物都被厚厚的植被“隐匿”起来。曾经,坡上的土捏不出一点水分,5寸长的黄鼠从山坡上“绝尘而去”都看得一清二楚。那是一方水土养不活一方人的时候,杨红琴家“掌柜的”曹玉虎那时就在这荒坡和村民们打黄鼠,虽有趣,但日子难过。雨水少,担当山里人饮食“主角”的马铃薯有时都会绝收,更别提麦子、豆子。今年,杨红琴家中的15亩马铃薯地里,根茎长得有半人高,紫色、白色的马铃薯花错落有致地整齐排列。 ...
近日,《美国国家科学院院刊》刊发了一篇有关食用肉类中抗生素含量的研究,该研究显示,随着全球对肉类食品需求的快速上升,猪、牛、禽类肉中的抗生素含量也在快速上升。中国因为越来越富裕,正在消耗越来越多的肉类,其中猪肉是中国人的主要肉类食品,但是猪肉中的抗生素是牛肉的5倍,而禽类肉中的抗生素含量仅次于猪肉。之所以在养殖的过程中使用抗生素,主要是因为抗生素可以快速催肥,并且可以避免在拥挤...[详情]
据深圳市罗湖区委宣传部8月29日19时38分消息,8月29日下午,罗湖区南湖街道渔邨社区工作站反映,渔邨社区船步街52号裕晖大厦(主要用于仓库和办公使用)发生晃动。接报后,罗湖区立即疏散转移楼内所有人员,在楼宇周边设置警戒线加强管控,安排专家对房屋进行检测。目前,检测工作正在紧张进行中。船步街52号裕晖大厦与8月28日发生倾斜的和平新居单身公寓楼同属于渔邨社区,在地图上可以看到...[详情]
7月10日,大溪派出所民警通知陈先生到所内尿检,检测结果却呈阳性,他一下子就蒙了,“怎么可能,我早就不吸了。”...[详情]
今年7月底,警方接到举报,在松江区叶榭镇某处,有一辆形迹可疑的银灰色面包车上有人用类似弩弓的工具射狗。此后,警方在这辆面包车上发现了...[详情]