1、烘烤面包 烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤,通过烘焙后淀粉产生糊化、蛋白质变性等一系列化学变化后,面包、蛋糕达到熟化的目的。 2、蛋糕 是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。 3、烙饼 是用面粉、鸡蛋等材料烙制而成并深受百姓喜爱的中国传统面食之一,可以配各种肉、蛋、蔬菜一起食用。 4、烤肉 是久负盛名的特色菜肴,已有三百多年的历史。据说是古老的北方游牧民族的传统食品,被称作帐篷食品。 5、烤鸡翅 是指以油炸方式烹调的鸡肉。炸鸡有很多不同的种类,例如...
要想真正达到高温消毒的效果,必须具备两个条件,一个是消毒的温度,另一个则是消毒的时间。 一般肠道传染疾病细菌很多,常引起急性腹泻的细菌有致病性大肠杆菌、沙门氏菌、志贺氏菌、霍乱弧菌、蜡样芽孢杆菌等。这些细菌多数要经100℃高温作用1-3分钟或80℃加热10分钟才能死亡,加热温度如果是56℃,加热30分钟后,这些细菌仍可存活。 有些人还会把餐具用餐巾纸或湿纸巾擦过后使用,这...[详情]
1.提前备好食材,准备工作要到位。羊肉串选肉时最好选羊腿肉,或者羊排附近的肉,这两个部位又香又嫩非常适合烧烤。 首先把羊肉洗干净,切成大一点的块儿,用烤箱不能切小了,不然容易烤干。制作葱姜水,生姜切成丝,大葱破开切成葱花,加入少许食盐,使劲抓揉出里面的葱姜汁备用。把羊肉腌制一下,盆中加入食盐2克、鸡粉2克、胡椒粉2克用手抓匀给肉块码味,把准备好的葱姜水倒进去顺着一个方向搅拌...[详情]
“母乳保存的温度和时间”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
老人餐具消毒温度及时间你知道是什么吗,怎样消毒才是最正确的呢,消毒餐具是很讲究的,需要正确的时间和温度,一起和佰佰安全网看看吧。...[详情]
目前“沈阳现烤串神机”的消息引起吃货们的关注,这款烤串机器一次性能烤出100串羊肉串,生意异常火爆。下面跟随本安全网一起来了解一下相关具体情况。 沈阳现烤串神机,这一消息估计会让不少喜欢烧烤的吃货们喜大普奔。而近日有网友在沈阳的某一个夜市中发现了这样一次性烤100串的羊肉机器,引无数的市民都驻足观看,还有很多的顾客上前询问价格,生意非常的火爆。沈阳现烤串神机,除了吃货们比较关注外,还有一些比较较真的网友指出,沈阳现烤串神机不算什么,厦门曾厝垵美食街也有。并且还在微博上贴出了照片。2015年8月29日,沈阳的兴顺夜色美食一条街,其中一个烧烤摊的商贩自制自动烤羊肉串机,引来很...
创意美食一直备受大众喜爱。10月24日,河北廊坊喜来登酒店2500人共同分享食用了这194.5米长烤串,并创造了新的吉尼斯世界纪录。 2015年10月24日,在河北廊坊喜来登酒店,野性十足的哈雷机车表演为冰城串吧巅峰挑战美食嘉年华活动拉开华丽的序幕。随着活动现场的核心节目,挑战“世界最长烤串”吉尼斯纪录的圆满落幕,也点燃了在场2500位参与者火热的心,所有在场观众共同分享食用了...[详情]
据媒体报道,15岁的福州女孩小慧(化名)爱吃烤串,尤其爱吃辣的,有时馋了,她连烤串上的鸡骨头、鸭骨头也嚼碎了吃。前不久,她突然肚子疼,被送到福建协和医院抢救,医生发现她的结肠已穿孔,小慧差点丢掉性命。该院急诊外科林炳锵主任说,到了冬天,不少人喜欢吃火锅、麻辣烫、烧烤,胃肠道疾病患者有所增多,应警惕。常吃烤串半年两次手术小慧刚上初二,上周,她再次到协和医院,进行二次手术。她迫不及...[详情]
这两天,我省的最高气温窜到了40度,而地表的温度则远远不止。扬州一位骑摩托车的大爷不慎摔倒在滚烫的路上,送到医院医生发现,病人身上除...[详情]
从2015年开始,宁波的快递从业人数就超过了5万人,每天至少有3万名“快递小哥”骑着电动车穿梭在大街小巷、商务楼宇、居民小区,将一份...[详情]