联合国开发计划署/世界银行/世界卫生组织联合倡议的热带病特别规划要求防治的6类主要热带病中,除麻风病外,其余5类都是寄生虫病,即疟疾、血吸虫病、丝虫病、利什曼病和锥虫病。按蚊传播的疟疾是热带病中最严重的一种寄生虫病。此外寄生虫导致的常见疾病还有:小龙虾肺吸虫病、生鱼片肝吸虫病、螺广州管圆线虫病、菱角姜片虫病等。 预防寄生虫病应该注意饮食卫生以及个人卫生,饭前便后应洗手,不吃生食以及半熟食,应该对食物充分的加热,那么高温多久能杀死寄生虫呢?寄生虫的种类有很多,例如有蛔虫、鞭虫、蛲虫、华支睾吸虫、猪囊尾蚴等。当温度上升至52℃或更高时,可以杀死蛔虫卵,而华支睾吸虫的囊蚴在90...
当然了,可以调配0.5-1%醋酸也可迅速使其死亡,或者是使用抗生素,比如说多粘菌素B、E,氨基甙类等等这些抗生素都是可以将铜绿假单胞菌杀灭,效果还是显著的。 一、对企业生产员工进行全面系统的消毒规范培训,让员工充分了解消毒环节对食品安全的重要性和必要性。 二、选择适当的两种或三种消毒剂,并搭配使用。在食品生产过程中,污染的微生物种类繁多,几十几百中不等,而不同种类的消毒剂...[详情]
目前,由于市场开放、家畜和肉类、鱼类等商品供应渠道增加,城乡食品卫生监督制度不健全,加以生食、半生食的人数增加,使一些经食物感染的食物源性寄生虫病的流行程度在部分地区有不断扩大趋势,如旋毛虫病、带绦虫病、化支睾吸虫病的流行地区各有20余个省、市、区。由于对外交往和旅游业的发展,国外一些寄生虫和媒介节肢动物的输入,给中国人民健康带来新的威胁。总之,中国寄生虫种类之多,分布范围之...[详情]
离2015年中秋还有不到一周的时间,市面上各种口味月饼纷纷上市,近日市场上有些冰皮月饼被检测出大肠菌群超标,真是吓坏了一众爱吃月饼的...[详情]
近年来,无添加纯手工蛋糕备受欢迎,不少消费者冲着绿色健康选购了这些产品。然而,号称百分百安全的手工蛋糕真的安全吗?记者随机选购5款手工蛋糕进行检测,结果显示,4种样品菌落总数超过可参考的国家标准,1种样品大肠菌群超过参考值,存在食品安全问题。“0添加”“纯手工”“安全100%”……凭借着这些宣传语,市面上不少手工蛋糕大受欢迎,越来越多注重绿色健康的消费者选购了这些现制现售的糕点。但也有不少市民反映,手工蛋糕的制作流程没法保证卫生,可能存在微生物超标的问题。一位网友在微博留言说“在街边一家蛋糕坊买了块手工蛋糕吃,第二天腹泻厉害,就去医院了”。这些手工自制蛋糕真的绿色、安全吗,真...
近几年,我国进口食品被曝频频出现质量问题,对此监管部门正不断加大打击力度,同时提醒广大消费者要理性对待进口食品。 据中山检验检疫局通报,630箱从印度尼西亚进口的饼干23日在广东中山被依法销毁。该批总重量达1663.2千克,货值逾8000美元的进口饼干因大肠菌群超标,违反了中国食品安全标准被依法销毁。据中山检验检疫局食品检验科副科长武致介绍,大肠菌群是食品检测中重要的微生物学指...[详情]
近日,江苏省食药监局公布2017年第11期食品抽检情况,7批次样品抽检不合格。本次公告的监督抽检信息共涉及8类食品529批次样品,抽样检验项目合格样品522批次,不合格样品7批次。其中:糕点55批次,不合格1批次;水果制品75批次,不合格1批次;餐饮食品43批次,不合格2批次;粮食加工品154批次,不合格2批次;炒货食品及坚果制品47批次,不合格1批次;食用农产品83批次,蛋...[详情]
陕西省食品药品监督管理局近期抽检饮料,乳制品等18类123批次样品,合格样品117批次,不合格样品6批次。...[详情]
北京市食药监局今天发布了抽检信息,在18个批次的餐厅用盘、碗中检出了不得含有的大肠菌群。其中不乏汉光百货、公益桥庆丰包子铺等知名品牌...[详情]