在制粉中，为了提高面粉的商品价而进行漂白处理。纯粹的胚乳粉，其色泽并不太白，在实际生产中，多进行人工漂白。人工漂白的方法较多，其中以面粉中通入二氧化氯和添加过氧化二苯甲酰进行漂白的方法应用得较普遍。二氧化氯(ClO：)是一种气体型漂白剂，其漂白作用迅速，使用时，利用气体发生装置将产生的二氧化氯用空气稀释后，均匀地通入面粉，二氧化氯的使用量一般为面粉的lO～20p[Im，过氧化二苯甲酰((C eH sCO)202)系白色粉末，它具漂白作用外并有杀菌和增强面筋弹性等作用，因该品有自爆性，必须与明矾、磷酸钙盐类、硫酸钙、碳酸镁或淀粉等之一种或两种以上予以混合稀释，使过氧化二苯甲酰...
抓一把面粉闻一下有没有异味。好的面粉，会闻到一股自然的麦香味，这一点很关键。如果面粉储存时间长不新鲜，就会有一股异味，因为面粉里面也有一部分油脂，时间长了，自然味道不好闻。强筋的面粉比较扎实，弱筋的面粉则比较松散。举个例子，同样规格的一袋面粉，你会发现强筋的体积会小一点，弱筋的则大一些。这可能与小麦磨成粉之后的质地结构有关。当然，由于缺乏系统研究，这只是在生产过程中得出的经验...[详情]
29日迪庆州相继发生了2起森林火灾，目前1起森林火灾已得到有效扑灭。29日14：30时，迪庆州香格里拉市虎跳峡镇金星村耍米二组集体林内发生森林火灾，当天16：50时香格里拉经济开发区松园上组发生森林火灾。火灾发生后，迪庆州迅速调集组织扑火队伍开展扑火工作，因风力较大、风向不定，且火情发生地山高坡陡，地势险峻，给扑灭工作带来较大困难。目前，1起森林火灾已得到有效扑灭，另1起森林火灾正在全力扑救中。消防和公安干警、周边支援民众等共计800余人正在现场扑救，灭火工作正全力以赴开展。生活中我们难免会遇到一些突发火灾、坍塌事故等危及人身安全的意外事故，给我们的生命财产造成巨大损失因此...
按照公安部部署要求，今年5月25日至10月10日，全省交警开展夏季道路交通安全保卫战，全面管控重点车辆风险隐患；重点针对酒驾、醉驾、毒驾等严重交通违法行为予以严打整治。6月4日，全媒体记者从江西省公安厅交管局获悉，自5月25日至6月3日，全省交警共查处酒驾4718起，查处醉驾96起，同时还揪出了2名毒驾司机。 据了解，江西交警将于5月25日至10月10日，在全省范围内组织开展夏...[详情]
为确保城区暑期道路交通安全，根据上级公安交管部门统一部署，自7月17日起，乐平市公安局交警大队开展为期三天的酒驾集中整治行动。...[详情]
为切实预防涉酒道路交通事故的发生，确保群众出行平安，桐城交警树立天天都是统一行动日的工作理念，坚持常态化开展整治行动，始终保持对酒驾...[详情]
