食品生产，有严格的国家QS质量标准，在产品包装中，都有这个标准，无包装的小食品，质量没有标准，也没有任何保障可言，所以潜在危害就太多了。《食品安全法》第四十一条规定，食品经营者销售散装食品，应当在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容。购买时注意观察是否含有这些内容。 购买蔬菜的话要看有没有制冷设备，如果没有冷柜，就要选择样子最新鲜、质地最脆挺的蔬菜，不新鲜的蔬菜很容易失水萎蔫，叶片或茎部失去舒展的状态，甚至叶片水渍化乃至叶子脱落。 如果是购买肉类的话首先要看外观，新鲜畜禽肉皮肤有光泽，肌肉切面有光亮；变质的体表无光泽。...
一、注意看经营者是否有营业执照，其主体资格是否合法。 二、注意看食品包装标识是否齐全，注意食品外包装是否标明商品名称，配料表、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、产品标准号等内容。 三、注意看食品的生产日期或失效日期，注意食品是否超过保质期。 四、看产品标签，注意区分认证标志。 五、看食品的色泽，不要被外观过于鲜艳、好看的食品所迷惑。 六、看散装食...[详情]
现在的产品算的上以假乱真了，不仔细看大家是分辨不出来的，小编为大家推荐几个从外包装上辨别食品真假的方法，食品标签的内容应当完整真实。标签上必须标注的内容包括：食品名称、配料表、净含量及固形物含量;制造者及经销者的名称、地址;日期标志和贮藏指南;质量等级和产品标准号(不包括进口包装食品)。食品标签的内容应该易于消费者在选购食品时辨认和识读，不能模糊甚至脱落，更不得与包装容器分开...[详情]
现在喂养宝宝成了各位准妈妈烦恼的问题，各式各样的奶粉，琳琅满目的。买奶粉又不能拆开看，只有从包装上包装上判断奶粉的真假。那么假奶粉...[详情]
尽管我们国家还没有颁布相关文件允许转基因大米进入生产，但是未免会有黑心的厂家进行生产，那么我们就要在购买大米的时候十分的注意，那怎样...[详情]
超市买回一块正规厂家生产的腊肉，粘贴的价格标签上保质期还有2个月才过期。然而，吃了之后却拉起了肚子，仔细一看才发现，按照包装袋上厂家打印的保质期，至少已过期3个月。消费者：吃完腊肉拉肚子 超市标签与包装上保质期不一致 “消费者第一眼看到的就是价格标签，也信赖价格标签，没想到超市不仅延长了食品保质期，而且至少过期3个月还在销售，很难说不是故意的。”8月14日，家住汉中市汉台区的市民张先生无奈地说，他从城固县福万家购物广场买回一块腊肉，吃完后却拉了一夜肚子。张先生说，8月8日他驾车去城固县走亲戚，回家途中经过位于城固县张骞路的福万家购物广场超市时，买了一块正规厂家生产的腊肉。“...
4月26日是世界知识产权保护日。连日来，合肥市工商局经济检查执法局在集中检查中，结合世界知识产权保护日的总体要求，加强了对市场主体和广大消费者的知识产权保护法律法规宣传，强化了对侵权案件的查处。路易威登马利蒂公司（LV）是法国知名奢侈品公司。合肥一家连锁快餐企业，在其外卖的盒子上印制了“LV”标识，并印有“外卖中的LV”等字样。此行为严重侵犯了路易威登马利蒂公司的知识产权。4月...[详情]
在一家知名全国连锁超市记者看到，这里销售的蔬菜有两种规格，一边是散装的所谓普通菜，一边冷藏货架上的则是盒装的所谓精品菜。散装黄瓜一斤2.98元，盒装有机黄瓜一公斤66.98元;普通娃娃菜一袋三棵4.5元，有机娃娃菜一盒两棵23.5元。在这里，有机菜的价格普遍比散装普通菜高出五六倍甚至十多倍。经过记者的追踪调查，这些超市里售卖的打着有机标的蔬菜无法确认到底来自哪里，但可以肯定的是...[详情]
近日，青岛市食品药品监督管理局于今年6月份公布的一份行政处罚信息，引发网友关注。该罚单以青岛市城阳区人民医院涉嫌购进使用假药橘红，并...[详情]
由于国际上部分肉制品出口国出现了疯牛病等疫情，因此，我国对肉制品进口采取了严格的监管措施。...[详情]
