低温冷藏发酵的方法已屡见不鲜，这里采用的是扎紧口袋以防发酵过度的方法，低温发酵，一来酵母可以慢慢酝酿好味道，其次取用面团更灵活，在接下来的1-3天内随时都可以取用，这样的面团真是好脾气到没棱没角，而且做出来的面包柔软度好，风味也更佳。所以这种方法曾在台湾的一些论坛上备受推崇。 ① 取一个塑料袋在塑料袋里刷一层油或喷一层油，然后装入已经打好的面团，把袋子的空气尽量全都排出去，然后扣牢袋子。（我用是的佳能密实袋，密封性挺好的；挤出空气的方法，是把密实袋的拉链拉到最后一个手指宽后，插入吸管，吸掉里面的空气。） ② 在袋子上做标签，注明面团的种类和名称和时间，以防混淆。 ③ ...
酵母粉又称为粉状酵母抽提物，它营养丰富，蛋白质含量高，并且含有18种人体必须的氨基酸以及功能性多肽(包括谷胱甘肽)，某些类型还含有膳食纤维葡聚糖和甘露聚糖，人体不可缺少的核酸(RNA)及核苷酸、B族维生素，富含多种微量元素，是一种营养价值很高的天然调味剂。 发黄的童装尿渍如果用适量食用酵母涂上去，过几分钟按常规清洗，是可以完全洗干净的。 清除童装尿渍的其它方法： 1.可...[详情]
面粉发酵的时间长短，与酵母活动二氧化碳产生量有极大的关系。酵母越活泼，二氧化碳产生量越多，面团的体积随之越大，下面跟着佰佰安全网小编...[详情]
我们食用的馒头、包子大多使用发面制作而成，发面是一项技术活，如果面粉发酵过久会变臭，那还能吃吗?...[详情]
央视网消息：“加快建设体育强国，就要把握体育强国梦与中国梦息息相关的定位，把体育事业融入实现‘两个一百年’奋斗目标大格局中去谋划。” 8月27日，在第十三届全国运动会即将开幕之际，中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平在天津会见全国群众体育先进单位、先进个人代表和全国体育系统先进集体、先进工作者代表以及在本届全运会群众比赛项目中获奖的运动员代表，并发表重要讲话。8月27日，习近平在会见全国体育先进单位和先进个人代表等时强调，要开创我国体育事业发展新局面，加快把我国建设成为体育强国。这天晚上，第十三届全运会在天津开幕。本届全运会以“全运惠民，健康中国”为主题，竞技体育与群...
日前，江西萍乡农商银行发布的一则催款通知惹来争议。为催逾期未还助学贷款，这则通知公布了141名大学毕业生的姓名、学校、逾期金额、住址等，逾期金额最低3.47元，最多11890.96元。据悉，该催收名单发布后，不少人还了钱。欠债还钱，天经地义。作为大学生，既然与银行方面签订了助学贷款，就得恪守信用，如期如数履行合同约定。催款通知所提醒的信用惩戒，包括影响个人信贷，无法坐高铁、飞机...[详情]
北京12月12日电(记者 马学玲)连日来，经网络爆出的北京市海淀区中关村第二小学“校园欺凌”事件持续发酵，引发社会关注。截至目前，尽管已有包括涉事学校、海淀区教委、北京市教委等多方面的回应，但事情真相究竟如何，仍有诸多不明之处。北京名校上演“校园霸凌”?12月8日晚，一篇题为《每对母子都是生死之交，我要陪他向校园霸凌说NO!》的文章，开始在微信朋友圈等平台刷屏。文章作者自称是北...[详情]
普通的行李箱，拉杆内竟然塞满了象牙珠。昨日，厦门海关查获一起旅客违规携带象牙入境案，在行李箱拉杆、红酒包装盒等部位查获447件共计1...[详情]
十八大报告中，明确把“信息化水平大幅提升”纳入2020年全面建成小康社会的目标之一。习近平主席一直非常关心互联网的发展，不止一次发表...[详情]
