一、脆——因为原料只有红薯淀粉晒干以后很脆 用手轻轻一抓就断 而且晒干后不易返潮。市场上卖的号称纯红薯粉在太阳下暴晒10天也不会一抓就断 因为他们里面放了一种食用胶。 一袋粉条吃到最后总是要剩下一些很碎的粉条。其实这也没关系 可以去蒸包子。 二、颜色。纯红薯粉条颜色会有多样因为所用红薯淀粉的质量不一样 有些会暗一点有 淀粉处理的好的又会白一点 但红薯粉条色泽整体上讲是比较暗的 红薯透亮 特别是煮后更亮 有劲道。 根据经验来看纯红薯的粉条发黄、发青、都是真的 还有一种白的透明的也是真的 并不是象大家认为的那样只有发黑的才是真的 这其实是一种认识上的误区。我也曾就粉条发黑这个...
接下来看下如何鉴别真假粉条? 一、脆——因为原料只有红薯淀粉，晒干以后很脆，用手轻轻一抓就断，而且晒干后不易返潮。市场上卖的号称纯红薯粉在太阳下暴晒10天也不会一抓就断，因为他们里面放了一种食用胶。 颜色。纯红薯粉条颜色会有多样，因为所用红薯淀粉的质量不一样，有些会暗一点。有淀粉处理的好的又会白一点，但红薯粉条色泽整体上讲是比较暗的，红薯透亮，特别是煮后更亮，有劲道。...[详情]
成虫 树木在淌水 树枝满是“柳沫蝉” 近日，有市民反映，哈尔滨金河湾湿地公园外两侧的大树枝叶冒出白沫，一些树木的树干中还往外流水。哈市松北区城管局园林科的工作人员表示，这种现象是虫害所致，害虫的名为“柳沫蝉”，相关部门会在近期到现场进行消杀。 18日，记者来到哈市松北区江湾路金河湾湿地公园附近，在人行道下面的树林中看到，很多大树的树干和树枝上都有白色絮状的异物，走近一看是像泡沫一样的白 色物体，其中还有黑点，在一些树枝底部还在往外返水。沿着树林边的小路往前走，连着几十棵大树都出现了这种情况。 市民丁先生告诉记者，“前几天我在这路过，就发现人行道下面的树枝上有白色的异物，...
男子为挽回分手女友 口含牙膏沫称服毒殉情太原一男子为挽回女友感情，竟口含牙膏沫自拍称自己已服毒殉情。结果，不知其中有诈的女友，情急之下拨通报警电话，请求警方迅速出警救人。今日，记者从太原公安万柏林分局获悉，该男子因开玩笑而引发的虚构事实，已经扰乱公共秩序。对此，警方依法对男子处以行政拘留5日的处罚。3月2日4时许，太原公安万柏林分局千峰派出所接到110指令称：市民吴女士报警，有...[详情]
不少上班族都喜欢在外面吃饭，尤其是大早上的赶着上班，都会在路边买些包子蒸饺之类的，既方便又实惠。注意！街头包子肉或为血脖肉 吃多可致命但你知道吗?这看似便宜的背后暗藏猫腻，很可能这些食物的肉馅中就含有廉价并且有害的血脖肉。啥是血脖肉?商家习惯把血脖肉称之为槽头肉，血脖肉是猪的脖子肉，它含有大量的淋巴结、脂肪瘤和甲状腺，里面往往也积存着很多的病菌和病毒，吃了对人身体有危害，小则生...[详情]
3月5日，一位男子向记者反映，在湖口县流泗镇君清嘉园小区，有一家生产粉条的作坊，无证经营，且生产加工环境比较脏，属于“黑作坊”，“希...[详情]
