海鲜导致中毒的常见原因有以下几种： 1.海鲜煮不熟含有细菌 海鲜中的病菌主要是副溶血性弧菌等，耐热性比较强，80℃以上才能杀灭。除了水中带来的细菌之外，海鲜中还可能存在寄生虫卵以及加工带来的病菌和病毒污染。 提醒：一般来说，在沸水中煮4-5分钟才算彻底杀菌。因此，在吃“醉蟹”、“生海胆”、“酱油腌海鲜”之类不加热烹调的海鲜一定要慎重，吃生鱼片的时候也要保证鱼的新鲜和卫生。 2.死贝类病菌毒素多多 贝类本身带菌量比较高，蛋白质分解又很快，一旦死去便大量繁殖病菌、产生毒素，同时其中所含的不饱和脂肪酸也容易氧化酸败。不新鲜的贝类还会产生较多的胺类和自由基，对人体健康造成...
首先,电脑工作者们在工作1-2个小时以后,可以适当的休息一下,这样疲劳的眼睛也可以得到休息。这时候我们可以停下工作做做眼保健操或者站到窗前向远处眺望几分钟,看看绿色的植物,当你觉得眼睛已经不再疼痛的时候就可以重新投入工作中了。 还有可以把电脑的亮度调暗一点,但是也不能过于暗了,过亮或者过暗对眼睛的伤害都是很大的,还有一点就是可以把电脑桌面的背景图片换成绿色的图片,绿色对于眼...[详情]
近日，家住连云港灌南的王大妈，在家里清洗海虾时，右手中指不小心被虾尾刺破了。一开始她没当回事，结果没过两天，王大妈开始发烧并且双下肢肿胀，后病情迅速发展导致其多脏器功能衰竭，最终不治身亡。记者了解到，导致王大妈身亡的主要原因，疑似其感染了“海洋创伤弧菌”，该细菌是一种相对罕见且十分凶险的细菌。据了解，江苏省曾救治过该病病例不到10例。不久前，王大妈在家里做饭时，在清洗海虾过程中，右手中指不小心被虾子尾巴扎破了。她只是简单用水冲了一下伤口，就继续做饭了。不料，第二天，王大妈的右手中指开始肿胀疼痛，此时，她依然没太在意。两天后，王大妈开始发烧，双下肢肿胀伴大面积血性大疱，家人发现...
3月26日，海南省屯昌县。一男子徒手抓住眼镜王蛇后不慎被咬，现场围观群众立即拨打120求救。据了解，医院离事发地有40分钟车程，当医护人员赶到时，男子已经中毒死亡。 根据其中一段视频显示，该男子起初已经将一米多长的眼镜王蛇的蛇头抓在左手上，右脚下踩着蛇尾，周围围观居民还用手机拍视频炫耀。没想到视频后半段该男子已经被咬倒地不起，而这条蛇已经被人斩断。 屯昌县120确认信息表示，死...[详情]
炎炎夏日，一些市民选择到海边游玩，在享受美景之余，更享受了海鲜大餐，而小龙虾也是吃货们的首选，在满足自己口福的同时，由此引发的食品安全事件让人担忧，那么我们在享受美味的同时，食品卫生安全我们也需注意，每年因此住进医院的人不在少数，佰佰安全网专注安全常识的小编为您盘点了近年来发生的因海鲜中毒引起的食品安全事件。福建：73人吃海鲜致食物中毒2013年9月15日福建省漳州市平和县30...[详情]
医生分析，眼下是肠胃容易紊乱的季节，这个温度下，细菌也开始大量繁殖，而大连的海鲜也开始大量上市了，不少人开始大吃特吃。胃肠炎发作也需...[详情]
近日，杭州的一户人家，四口人在冷气足足的密闭房内烧午饭，欢声笑语吃海鲜，结果两名女性、一名儿童相继倒下，送医后被查出煤气中毒。...[详情]
