青豆淀粉高吗

下面小编为您分析一下青豆的营养价值以及青豆与什么食物相克的知识。 青豆的营养价值 1.青豆富含B族维生素、铜、锌、镁、钾、纤维、杂多糖类。 2.青豆含有丰富的蛋白质、叶酸、膳食纤维和人体必需的多种氨基酸，尤以赖氨酸含量为高。 3.青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用。 4.青豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分...[详情]

淀粉是面粉吗？ 1、淀粉可以看作是葡萄糖的高聚体。淀粉除食用外，工业上用于制糊精、麦芽糖、葡萄糖、酒精等，也用于调制印花浆、纺织品的上浆、纸张的上胶、药物片剂的压制等。可由玉米、甘薯、野生橡子和葛根等含淀粉的物质中提取而得。淀粉有直链淀粉和支链淀粉两类。淀粉中含有两个以上性质不同的组成成分，能够溶解于热水的可溶性淀粉，叫直链淀粉；只能在热水中膨胀，不溶于热水的就叫支链淀粉。...[详情]

0岁的广西男子宁某旺骑行至甘孜州理塘县，因疑似高反昏迷被当地经营客栈的阿哲、宁建等人送入院，宁建等人几番转折联系上其家人。但上百次沟通下来，已和宁某旺失联近一年的其父宁某喜却认定，这是和之前每天接的催款电话等一样，是诈骗，甚至他一度对宁建等人开骂。5月16日，宁某旺已昏迷两天，家属如不签字尽快转院确诊，将可能有生命危险。而宁某旺的哥哥宁某正和姐夫16日一早才从家里出发，搭乘大巴...[详情]

儿童误吞异物事件时有发生，给儿童 人身安全带来威胁，而多数情况下是由于家长的疏忽大意、看管不到位所导致。小小一颗青豆却要了孩子的命。近日，市儿童医院接诊了好几例误食、误吸异物的患儿。其中，一岁半的小铭（化名）将一颗青豆误吸入气管，引起气道堵塞，最终因为缺氧时间过长导致脑死亡。 近日，市儿童医院儿童重症医学中心接诊了一岁半的小铭。医生告诉记者，当时家长送来时神色非常慌张，说孩子呛...[详情]