1、食品中常见的重金属有汞、镉、铅、砷等。环境污染（大气、水和土壤污染）有可能导致水产和果蔬重金属超标。一些街边小吃比如爆米花、烤红薯等的制作容器，还有传统用明矾制作的油条和凉粉等都可能是重金属的“藏身之所”，不宜经常吃。质量不过关的易拉罐，如果罐璧的保护性涂层受损或过薄，饮料可能存在一定风险。 2、食物中的重金属与喷洒农药不一样，不在食物表面，很难通过“洗泡”等方法去除，但做到以下几点，可减少其吸收和损害程度。常吃护肝肾的食物。重金属进入人体，会对肝脏、肾脏及神经系统造成损害，因此，饮食中可选择含较多功能因子的食物，比如，胡萝卜、大蒜、葡萄等，它们会参与对抗重金属对机体...
重金属被添加到护肤品中，长期使用可能造成人体重金属中毒，危害健康。 化妆品中重金属的鉴别方法： 1)要求查看产品重金属检测报告； 2） 取适量化妆品于手背，用银饰摩擦化状品，看银饰是否有变黑，越黑则重金属含量越多； 3）取适量化妆品于勺子，然后用火加热勺子，看化妆品是否有黑色残留。 ...[详情]
记者从浙江省食品药品监督管理局获悉，近期浙江食药监局抽检的食品主要包括蛋制品、方便食品、罐头、食品添加剂、食用农产品、水产制品、糖果制品、调味品、饮料9大类。共抽检182家经营企业341批次产品，其中合格产品337批次，不合格产品4批次。经浙江公正检验中心有限公司检测，不合格产品包括：杭州恺鲜贸易有限公司销售的黄金贝（食用农产品），镉超标；杭州农副产品物流中心水产品批发市场小费水产商行销售的鲈鱼（食用农产品），呋喃西林超标；杭州农副产品物流中心水产品批发市场罗灯水产商行销售的野生白条（食用农产品），孔雀石绿超标；杭州农副产品物流中心水产品批发市场何成忠水产商行销售的鲶鱼（食用...
水嘴抽检屡曝问题：重金属超标 以次充好现象仍存在2015-4-23 9:06:56 中国食品科技网 水嘴抽检屡曝问题市场上低质水嘴鱼目混珠，专家称正常铜质水嘴成本不低于100元市场上的水嘴产品质量参差不齐，消费者难以从外观区别材料优劣。去年，水龙头重金属超标事件引起消费者的关注。2015年上半年还没结束，水龙头抽检又出现了各种问题，综合几次抽检结果可以看到，耐腐蚀性能差、易跑冒...[详情]
夏天喝冷饮的时候离不开一样东西：吸管。可大家并不知道，大多数吸管存在重金属超标现象。所以建议我们平时喝东西时尽量避免使用吸管。近日，江苏省质监局发布塑料吸管产品抽检报告，重金属离子检出率91%、迁移性荧光物检出率39%、滑石粉检出率58%、部分吸管涉嫌使用医疗废弃再生聚乙烯为原料……人们喝豆浆、牛奶、饮料，特别是婴幼儿都会使用到的塑料吸管，质量状况却令人担忧。人们常用塑料吸管喝...[详情]
上周，国家质检总局通报今年3月进口工业品不合格名单，包括香奈儿、Micheal Kors、维多利亚的秘密等多个国际一线品牌产品因镍含...[详情]
气温逐渐回升，最近微信朋友圈热传使用保温杯会致癌，那么这条消息是不是谣传呢？市民日常使用保温杯时要注意哪些问题呢？...[详情]
