要避免毒海鲜就要留心看海鲜表面的粘液和眼睛。经过福尔马林浸泡过后，鱿鱼和海蛎表面附着的粘液会减少，而且汤水会不那么混浊;其他鱼类若用福尔马林溶液保鲜，则鱼体表面看起来比较清洁，但鱼眼浑浊，眼膜比较模糊;还有像虾类如果不新鲜，虾尾会呈笔直状;而假鱼翅则颜色偏白，无层次感，水一泡显得特别通透，看起来像塑料。 一些水产市场内泡出的鱿鱼又好看又好吃，是用了工业添加剂。黑心商贩也会用双氧水泡鱿鱼，让鱿鱼的色泽白透外，一些不法商户同时还会用氢氧化钠泡，让它吃起来松软，有弹性。再用福尔马林浸泡，让鱿鱼既能久放，表面看起来也带红色，看起来新鲜，“这样用多种工业添加剂泡出的鱿鱼又肥又大，入...
对于人畜共患的寄生虫虫卵，可能会导致人体健康受损。由虫卵沉着所引起的损害是最主要的病变，虫卵除主要沉着于乙状结肠和直肠壁以及肝外，也常见于回肠末段、阑尾及升结肠等处。肺、脑等其他器官有时也可见到。未成熟的虫卵所引起的病变轻微;含毛蚴的成熟虫卵往往引起虫卵结节形成。按其病变发展过程可分为急性虫卵结节和慢性虫卵结节两种。在人体内约经11天左右逐渐发育为成熟虫卵，内含毛蚴。肠壁内的...[详情]
每个妈妈都想生个健康的宝宝，在孕期很多妈妈会食鸡蛋、瘦肉补充营养。现在市场假货越来越多，一不小心就吃到了假鸡蛋。那么怀孕吃到假鸡蛋会...[详情]
非法电鱼，是一种绝户式的捕捞方式，被电过的鱼即便能逃脱，也会导致畸形，无法繁殖，对渔业资源及水域生态破坏极大。近日，浙江省衢州警方启用“天鹰”系统侦破一起非法捕捞水产品案。钱某夫妻做了6年非法电鱼的当行，用这种手段捕捞的鱼类超过4万斤，非法获利60余万元。 夫妻非法电鱼被抓：阿里“天鹰”系统智能识别相关嫌疑人夫妻非法电鱼6年，获利购百万房产钱某夫妇是渔民，识字不多，但早就知道电鱼是非法的。据钱某交代，传统的地笼、丝网的捕鱼方式“太累了”，收获也不大。于是他购买了电鱼所需的相关工具，想电鱼多赚点钱。从2012年开始，连续6年，每晚6点到10点，钱某夫妻二人都会划着渔船，前往浙江...
5月28日，连锁火锅品牌小龙坎被曝出食品安全问题，反复使用“老油”，提供快过期的肉，餐具和拖把在一个水盆里清洗 ……吃剩的“口水油”给新顾客吃！南京也有几家小龙坎火锅，卫生情况如何呢？29 日，南京的市场监督管理部门对小龙坎火锅进行了突击检查！小龙坎火锅在南京有 6 家门店正在营业中，还有 4 家门店即将开业。 怎么样才能够吃到干净的火锅呢？第一：不去小龙坎，第二：自己在家吃，...[详情]
记者走访北京各大商超发现，目前大米包装上普遍标有加工出厂日期、产地、保质期、大米等级，但无稻谷收割日期。众多大米品牌中，仅有北新仓明...[详情]
6月29日晚上8点多钟，晚饭过后，她独自一人来到当地的汇拢广场，当时广场上有很多人，有遛狗的、有跳舞的，而她就独自一人在此散步，然而...[详情]
