油条精和面的比例是多少呢?夏季:油条精、食盐和面粉的比例是1:0.5:50 。冬季:油条精、食盐和面粉的比例1:0.8:40 即本品50克一次性加入2.5公斤面粉中制作油条。将酸式剂25克、碱式剂25克包装同时拆开搅拌混匀,制成无铝油条精,再与2.5公斤面粉混匀,一次性加入约1.5升温水揉成极软和的面团,冬季放置2小时左右,夏季放置1小时左右,按油条工艺制作,油炸即成。
如果面粉600g的话,甜蜜素一般8.6g。当然还需要添加其他的,例如砂糖、牛乳、鸡蛋、沙拉油这些。 我国《食品添加剂使用卫生标准》规定,“甜蜜素”可以作为甜味剂使用于糕点、面包等产品时,其最大使用量为0.65g/kg。另外,甜蜜素有一定的后苦味,常与糖精以9:1或10:1的比例混合使用,可使味质提高。因此,具体口味你得自己做配方决定,但不要超过规定用量。 ...[详情]
油条是我们普通老百姓都很喜欢吃的一种食品了,油条精是制作油条的主要添加剂,那么,一斤面配多少油条精呢?油条中放油条精有害吗?下面让佰...[详情]
食品是我们每天不可少的食物,油条也是食品的一种,油条精是油条的添加剂,油条精与面粉的搭配比例是多少?油条中放油条精有害吗?接下来我们...[详情]
今天(3月1日)上午9点多,郑州梧桐街长椿路口一辆环卫车和一辆面包车相撞,面包车车头受损严重,碎片一地。据当事司机介绍,面包车北向南直行、环卫车西向东直行,车速都在40-50公里/小时,没有人员受伤。目前北向南和西向东在事故车辆后方都放置了三角警示牌,但距离事故车都比较近。目前西向东和北向南直行以及南向北左转车辆通行都会受到影响,请注意避让事故车。特别提醒的是该路口信号灯不亮,请减速慢行、互相礼让。 生活中交通事故频频发生,而司机朋友们往往不会在意,反而会造成无法挽回的损失。在此,佰佰安全网小编提醒您,日常多掌握一些交通安全知识,那么安全就会多一点。下面请看以下佰佰安全网为...
因为操作不慎,和面机咬住了大学城一早餐店彭师傅的手,致使其右臂骨头断成三截。 接到报警后,沙坪坝区消防支队大学城中队派出七名消防战士到场施救。彭师傅的右臂被卡在和面机深处的齿轮里,血流不止。 为了避免伤者继续失血,医护人员到场后,对他的上臂进行压迫、捆扎,并随时监测着他的心跳和血压等数据。 消防战士则分为两组,一组疏散群众,避免现场过于拥挤。另一组负责破拆和面机,将彭先生营救出...[详情]
郑州市南三环西向东快到中州大道的地方,一辆私家车和一辆面包车发生事故,其中私家车车轮都被撞掉了,占据两个车道,后方排队到京广路,交警正在现场处理,请后方车友耐心等待,还没走到这儿的车友可以考虑选择一层通过。 生活中交通事故频频发生,而司机朋友们往往不会在意,反而会造成无法挽回的损失。在此,佰佰安全网小编提醒您,日常多掌握一些交通安全知识,那么安全就会多一点。下面请看以下佰佰安...[详情]
中牟交警在近日的夜查酒驾过程中,遇到一位各种演的司机,他为了拒绝检查,先是掉头就跑,民警拦截时拒不停车,拦截后跪地求饶、上警车还想跳...[详情]
曾几何时,各种推销保健品、保健器械的人打着健康讲座的幌子,在各小区忽悠老年人。...[详情]