目前,存在于我国动物性食品里的残留主要来源于三方面:一是来源于饲养过程;二是来源于饲料;三是加工过程的残留。绿色牛奶来源于符合标准的奶牛,在养牛的产前、产中、产后全过程中,采用无公害、无残留、无激素的饲料、饲料添加剂,控制环境和饮水的质量标准,规范兽药的使用品种、用量以及加工方法等。 ①绿色牛奶的产地必须符合绿色食品的生态环境标准。 ②奶牛的养殖及牛奶的加工必须符合绿色食品的生产操作规程。 ③牛奶必须符合绿色食品的质量和卫生标准。 ④牛奶的标签必须符合中国农业部制定的《绿色食品标志设计标准手册》中的有关规定。绿色食品的标志为绿色正圆形图案,上方为太阳,下方为叶片与蓓...
1、奶源地 有机奶的奶源地坚决杜绝使用任何化肥农药,不允许使用转基因种源,相比之下绿色食品及无公害食品限量允许使用农药化肥,并对转基因种源未作规定,而普通牛奶对奶源地要求不是很严格。 2、奶牛饲养 奶牛的饲草都是有机牧草,不使用任何化肥农药,禁止添加使用生长激素、饲料添加剂、抗生素之类的物质,其营养价值比普通牧草也要高。 3、产奶控制 有机奶牛的生长过程符合生物自然...[详情]
1、脂肪含量不同 全脂牛奶(Whole milk)牛奶的脂肪含量是3.0%。 脱脂牛奶所含的脂肪在1%以下。 2、生产方式不同 全脂牛奶就是将新鲜牛奶经过科学消毒与杀菌等程序,保留了牛奶原有的营养成分和脂肪。 脱脂牛奶则是将普通牛奶经过消毒杀菌后再进行脱脂处理。 3、口感不同 牛奶之所以有特别的香气,全靠脂肪中的挥发性成分。如果没有了脂肪,香味就会不足,牛奶喝起...[详情]
目前市场公认有机牛奶是最安全的牛奶,而低脂牛奶也很受大家的欢迎,那么有机牛奶和低脂牛奶的区别有哪些呢?下面让佰佰安全网小编为大家介绍...[详情]
目前市场上牛奶的种类很多,主要还是有机牛奶和纯牛奶销量比较好,下面我们就跟着佰佰安全网小编来看看金典有机牛奶和纯牛奶的区别有哪些吧?...[详情]
图说:安徽萧县教体局营养办下发的班主任试喝牛奶的通知。原标题:安徽萧县推“班主任试喝牛奶”制度 官方:反对意见太大已叫停“待班主任试喝(牛奶)没有发现异样,确保安全后方可发给学生饮用。”5月22日,针对网传的“班主任试牛奶”制度,安徽萧县教体局营养办主任刘谊回复称,考虑到班主任反对意见太大,教体局决定叫停此制度。网络流传的一份由安徽萧县教体局营养办下发的通知显示,该县部分学校供应的“北京三元”和“新希望白帝”品牌的学生牛奶,因疑似存在安全隐患,根据县食药局意见暂停使用并进行抽样送检,经检测结果全部合格,根据当时中标合同的约定:经研究于5月28日开始恢复供奶,相关要求通知如下...
网上售卖母乳,打擦边球,却非个案。 成都李女士被停电毁掉的冷冻母乳。端午节期间,一场不期而至的停电,让冰箱里50多袋母乳解冻变质。遭此尴尬的成都妈妈李熙熙继而困惑起来:如果将多余的母乳卖掉,是否合法?尽管卫生部门规定,人体母乳不是一般的食品资源,不能作为商品进行生产经营。但记者连日调查发现,网上、线下销售母乳的情况非常普遍,电商平台上一袋250毫升的新鲜母乳甚至能卖到150元...[详情]
近日,有业内人士反映,西安街头一些卖稀饭的小贩所销售的杯装“牛奶”是由奶精和水勾兑而成,里边根本不含一点牛奶,这种“牛奶”对人是有害...[详情]
每年8月1日至7日是世界母乳喂养周。国家卫生计生委1日公布调查数字显示,我国母乳喂养率逐步提高,超过半数的6个月内婴儿实现了纯母乳喂...[详情]