膨化食品通常以面粉、大米、小米、玉米、土豆、大豆等食物为原料经油炸、加热或微波膨化等工艺处理，成为一种多孔、膨松状的食品，通称膨化食品。 膨化食品大体上可分为几类： (1)油炸膨化，如油炸薯片、油炸土豆片等; (2)焙烤膨化，如旺旺雪饼、旺旺仙贝等; (3)挤压膨化，如麦圈、虾条等; (4)压力膨化，如爆米花等。 膨化食品本身来说，它的营养是不全面的，它具有四个高的特点：高糖、高脂肪、高热量然后还有很高的味精含量。膨化食品通常它的含铅量比较高，主要是这样几个来源，一个是在加工的过程当中，有些食物的添加剂如膨松剂，另外，还有就是食品在加工过程当中是通过金属管道的，...
让孩子吃不胖的几种零食 1：话梅与橄榄 话梅和橄榄都能够止咳祛痰、生津止渴。梅子和橄榄中富含有机酸，能促进消化液的分泌，帮助消化。 2：海苔 小小包一包海苔，每一份量只有5克，热量只有19大卡，油脂量占总热量的9%，加上又有维生素A与膳食纤维，算是零食类中的少数异类。 3：烤鱼片 烤鱼片经干燥后，水分含量降低，营养物质得到浓缩，蛋白质、铁、锌等含量都不低。而且鱼类...[详情]
最新推荐能抗癌的小零食 1.黑巧克力。最新研究发现，巧克力竟能饿死癌细胞。更有许多研究证实，巧克力有多种抗氧化物，黑巧克力的抗氧化活性，是红酒的3倍。其多酚含量更是绿茶的4倍。怎么选？选择纯度65%以上的黑巧克力，而且愈黑愈好。牛奶巧克力或巧克力酱的抗氧化活性其实非常低。 2.水煮毛豆。其中的异黄酮可以预防乳癌。研究证实，毛豆还可以抑制胰腺癌肿瘤的扩散。水煮毛豆鲜嫩甜美，...[详情]
“儿童怎样吃零食健康？远离彩色零食”，很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
“儿童零食种类多，各类零食细细说”，很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
50岁的许大叔（化名）爱吃零食，也常常去超市买零食，可前几天，他却在买完零食后被警察带走了。8月5日晚，许大叔拎着一个购物袋来到超市，选了瓜子、豆干、巧克力、猕猴桃干、火腿肠、薄荷糖等小零食，又拿了咖啡豆、龙井茶、保温杯、止痒露等商品。在收银台，大叔把瓜子、豆干放入购物袋，付钱后准备离开。奇怪的是，许大叔选购的其他物品，既没有回到各自的货架上，也没有出现在收银台。原来，它们都躲在许大叔穿的黑色打底背心里，这件背心并没有什么玄机，只是被皮带束住，很普通的穿法。但这样一来，背心和许大叔的身体，就形成了一个口袋，大叔把商品扔进这个“口袋”，外面再穿一件短袖遮掩，以为谁都看不出来。装...
近日，湖南农业大学位于浏阳基地的科研玉米被当地村民偷摘。据悉，这是该校科研团队刚刚培育的玉米原种，如果因被偷摘导致灭失，经济和科研损失将难以估量。而且，由于实验数据记录中断，还有一位学生可能因此不能毕业。对此事件，7月10日下午，湖南农大回应称，已调整相关学生毕业论文的试验方案，并将加大基地安全建设与科普宣传力度。当地相关部门也发布通报称，涉事4人已被依法询问，正在组织村民归...[详情]
购买零食后，感觉零食口感不对。仔细一看，零食包装袋上标注的生产日期为2013年10月，而保质期才9个月，这是咋回事？14日，家住临泉的李先生反映此事。随后，记者进行了一番探访。针对此事，超市方回应：“2013.10.19.10”的日期是因为喷码被磨掉了，实际生产日期为“2016.10.19.10”。零食生产商表示，2013年10月19日未进行生产，没有“2013.10.19.1...[详情]
2015年10月27日，潜山路一家大型商场零食店内摆放着各种名字“雷人”的零食。很多人都是冲着“雷人”的包装名所购买，但这真的合适吗...[详情]
不少女性都有吃零食的习惯，开心的时候喜欢吃零食，不开心的时候也喜欢吃零食，但吃的同时往往又会担心热量高吃了不健康还有可能发胖。不用愁...[详情]
