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送餐服务食品安全

送餐服务食品安全安全知识

现在订外卖的年轻人非常多,而外卖送餐车大多是普通电动车或轻便摩托车。顾客点了餐,送餐员抢单后要以最快的速度取餐送餐,送餐及时获得好评会加钱,一旦晚点被投诉,还有可能被罚款。这样一来,在一些小街巷道,常会有送餐员无视交通规则。送餐车抢占车道、随意变道、逆向行驶、冲人行道等违规行为屡见不鲜,让机动车驾驶员防不胜防,也让行人感到无可奈何。 此外,交警部门要与外卖平台沟通,对送餐员进行上岗前培训,要求其对送餐车进行安全检验;对事故频发的外卖平台,加大处罚。由于外卖送餐有时间要求,而且外卖软件将会成为趋势,送餐车辆会越来越多,管理者应尽快出台相关管理细则,加大对送餐车的管控力度。

  • 饭店服务员餐前准备工作有哪些
    饭店服务员餐前准备工作有哪些

    饭店服务员餐前准备:1)按“中餐零点小吃摆台标准”进行准备工作。2)准时参加餐前会,了解客情和分配的工作区域以及工作内容。3)备齐开餐时所需的调味品、用具及餐具。4)检查仪表仪容,注意站立姿势。 饭店服务员餐前检查 :1)饭店所有餐桌台布的折缝是否统一,台布四角与桌椅是否成直线下垂。2)餐台摆放的七件餐具(骨盆、口汤碗、调匙、小杯、筷子、筷架、茶盅、菜托)是否清洁卫生,无缺...[详情]

  • 幼儿食品安全
    幼儿食品安全

    幼儿食品安全小常识 一、白开水是儿童的最佳饮品 饮白开水不光能满足儿童对水的生理需要,还能为他们提供一部分矿物质和微量元素,不管是碳酸饮料、营养保健型饮料,还是当前许多家庭热衷的纯净水和矿泉水,都不宜代替自来水作为人的主要饮用水。烧开的自来水冷却到25~35摄氏度,此时水的生物活性增加,最适合人的生理需要。儿童,因为代谢快,对水的需求量相对比成人多,因此,对水和矿物质、微...[详情]

  • 饭店服务员餐前准备的工作内容有哪些
    饭店服务员餐前准备的工作内容有哪些

    好的开始是成功的一半,充分的餐前准备 更应在每日的工作中,并一丝不苟的做好它们那么饭店服务员餐前准备的工作内容有哪些?下面由佰佰安全...[详情]

  • 食品安全鉴别大全
    食品安全鉴别大全

    食品是指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品。食品安全直接关系人们的身体健康,那么如何选择安全的食品呢...[详情]

送餐服务食品安全安全新闻

据台湾媒体报道,2015年6月21日晚台湾新北市一对均患精神障碍的修鞋匠师徒,因不熟悉操作程序,误认为肯德基外送迟到2小时,将外送员拘禁在修鞋店内约40分钟,后经警察劝说,2人外卖员放回。警方调查,41岁的陈姓师父患有轻度精神障碍,51岁刘姓学徒则为中度精神障碍患者。21日晚间6时许,2人至肯德基吃晚餐,因排队者众多,2人不耐久候,返回修鞋店内改以网络订餐。陈师父疑因不熟悉操作程序,并未完成网络点餐,但2人未察觉,在店里傻等,期间还到隔壁餐厅叫了一盘生鱼片,喝起高粱酒。稍晚,刘徒弟迟迟不见餐点上门,打电话向客服询问,客服查询后发现并无点餐纪录,晚间7时52分替两人重新下单,并...

  • 男子嫌外卖送慢了 逼送餐员自扇耳光
    男子嫌外卖送慢了 逼送餐员自扇耳光

    泰州靖江一男子嫌外卖送慢了,在多次催促后,在电话中与送餐员发生争吵。当快餐送到后,该男子一拳将送餐员打倒在地,还逼着送餐员抽自己嘴巴。今年40岁的刘师傅是一名兼职配送员。4月16日下午3时许,他接到一单从靖江人民路到西环某小区的外卖。“接到单子的之后,我手里还有顺路的单子,因为离得比较近,所以我就先送那个单子。”刘师傅说。然而,就在他配送过程中,西环路的这名客户不断催促。刘师傅...[详情]

  • 外卖小哥抢时间送餐原因何在?
    外卖小哥抢时间送餐原因何在?

    有报道显示,送餐员交通事故频发,今年上半年,上海平均每2.5天就有1名送餐员因交通事故伤亡——外卖小哥为何疯狂抢时间?最近,外卖小哥交通违法事故频发让大众有些揪心。据中国电子商务研究中心监测数据显示,预计今年中国在线餐饮外卖市场交易规模将突破2000亿元。送餐员日益成为一支庞大的就业群体。上海、深圳、南京等地近期公布的数据显示,外卖送餐员交通违法行为高发。除却个别交通守法意识淡...[详情]

  • 送餐也要持证上岗?外卖小哥要注意
    送餐也要持证上岗?外卖小哥要注意

    上海市食品从业人员即将要持证上岗了!最近,《上海市食品从业人员食品安全知识培训和考核管理办法》公开征求意见,从食品的生产、销售、餐饮...[详情]

  • 郑州一外卖员送餐出事故巡防队员给考生送早餐
    郑州一外卖员送餐出事故巡防队员给考生送早餐

    6月8日8时30分,一位骑电动车给高考考生送餐的外卖小哥由于着急车速较快,在德化街小学门口与一辆大众轿车相撞,外卖小哥倒地左臂受伤。...[详情]

送餐服务食品安全安全产品

食品安全检测仪
食品安全检测仪

近年来,国内发生了众多食品安全事件,引发了人民群众的高度关注,这为食品安全产业的发展提供了契机。对社会的良性发展起着至关重要的作用,可以说检测行业的是未来社会发展的必然产物。...[详情]

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有机食品
有机食品

有机食品(Organic Food)也叫生态或生物食品等。有机食品是国际上对无污染天然食品比较统一...[详情]

冲调食品
冲调食品

冲调食品是目前市场上新型液体饮料替代食品,大多为固体或半液体,除蜂蜜外多采用小包装、一包一...[详情]

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为了300块钱,车祸以后第一反应不是去医院治伤、检查身体,而是忍痛把外卖送完,中国人真的有新闻联播里那么幸福吗?...[详情]

随着环境问题的凸显和诚信体制的缺失,不知从什么时候起,在我们这个信奉“民以食为天”的国度里,人们也开始为了一日三餐而惴惴不安。而从食品安全小知识库了解到一场又一场的食品风波过后,我们的生活是否真的已经处在“谈食色变”的尴尬境地了,在食品安全问题频发的当下,回归自然,回归有机生命体和谐的生活成为必然趋势,早回归,早受益,那么有机食品安全吗?目前公认的食...[详情]

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当人们对食物造假深恶痛绝的时候,也有一批利用大家“痛点”的食品安全谣言应运而生。而这其中带有图片和视频的内容往往更容易让人深信不疑...[详情]

近年来,越来越多的儿童食品如雨后春笋般相继出现,丰富了儿童的日常饮食,但也带来不少健康安全隐患。因为有些儿童食品不是添加剂含量高,就是使用了激素,儿童经常吃势必影响身体发育,家长在选购儿童食品时一定要把好关。本安全网下面带大家了解下我国儿童食品标准制定,及相关的食品安全常识。...[详情]

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