皮蛋由工业硫酸铜腌制，以缩短腌制时间。南昌当地的皮蛋制作企业，确实大多使用了硫酸铜进行腌制，使得皮蛋的制作周期缩短至一个月左右。由于工业硫酸铜往往含有铅、砷、镉等有毒有害元素，用于皮蛋加工，将导致食品重金属含量超标，而毒皮蛋的危害也是由于重金属含量超标导致的。 铅及其化合物含量超标的危害 食品中铅的含量必需小于0.6%(Pb计)，否则会产生毒副作用。铅及其化合物通过皮肤吸收，有可能危害人体健康，特别会影响到造血系统、神经系统、肾脏、胃肠道、生殖系统、心血管、免疫与内分泌系统等，对于孕妇，还有可能影响胎儿的健康。 砷及其化合物含量超标的危害 砷及其化合物被认为是致癌物...
接下来看下水污染成因与污水处理方法? 含油废水主要来源于石油、石油化工、钢铁、焦化、煤气发生站、机械加工等工业部门。废水中油类污染物质，除重焦油的相对密度为1.1以上外，其余的相对密度都小于1。油类物质在废水中通常以三种状态存在。(1)浮上油，油滴粒径大于100µm，易于从废水中分离出来。(2)分散油.油滴粒径介于10一100µm之间，恳浮于水中。(3)乳化油，油滴粒径...[详情]
就“毒皮蛋”而言，南昌当地的皮蛋制作企业，为了缩短制作周期，大多使用了硫酸铜进行腌制，而由于国内目前还没有一家企业有资格生产食品添加剂的硫酸铜，因而用工业硫酸铜腌制皮蛋便成了“潜规则”。我们可以指责生产者为了一己私利置消费者健康安全于不顾，但“毒皮蛋”更多地暴露出了监管者的失职。工业硫酸铜严禁用于食品和饲料加工，而且涉事的江西铜业昨天也声称，“江铜”只选择有硫酸铜销售资质的商...[详情]
时不时就会流清水鼻涕，近日，20岁的宁波小伙小龙(化名)还以为自己感冒了，但很快他发现情况有点不对：鼻涕早不流晚不流，每每都是在他低头时流下来，一次流到嘴里，他竟然还尝出了一丝甜味。小龙不放心，来到医院求诊。接诊的耳鼻喉科张雷主任医师在检查后发现，小龙流出的不是鼻水，竟是脑脊液!“脑液如同鼻涕般流出，这种疾病在医学上被称为‘脑脊液鼻漏’，不太常见，但也需要当事人引起足够的重视。虽然不会直接影响智力，但如果长期耽搁，会造成颅内低压，进而引起持续性的头痛头胀，更为严重的还可能引起颅内感染，诱发脑膜炎等更严重的疾病。”张医生表示。脑脊液的样子竟会和清水鼻涕一样?张医生介绍，从外观...
死鱼浮满鱼塘水面得益于山上流下的优质水源，十多年以来，柳州市柳江区成团镇白露村拉寨屯的村民一直都以养鱼为生。然而近日，拉寨屯却发生了一件怪事——大量即将上市销售的罗非鱼莫名其妙地死亡，养殖户损失惨重。经村民初步统计，死鱼总数超过3万公斤，损失金额超过50万元。目前，成团镇政府已成立工作组，调查死鱼一事。记者在村民覃有全的鱼塘看到，面积300多平方米的鱼塘里，密密麻麻地布满了死...[详情]
说到看电影，一定少不了两种食物，爆米花和可乐。前段时间，为了保证市民的饮食安全，昆明消协曾发布警示，盘点了10大垃圾食品，其中便有爆米花。警示信息称，长期食用爆米花等含铅量高的食物会使人智力减退，影响儿童身体发育。 2015年1月3日，央视财经《是真的吗》栏目对爆米花进行了重金属检测，结果发现6份爆米花样本中有4份含铅，不过含量均未超过国家标准。南昌大学食品科学与工程系副教授、...[详情]
8月8日，《中国经营报》曾独家披露，陈光标公司曝光的170余枚假公章涉及到商务部、中华慈善总会、江苏省红十字会、南京一区法院以及陈光...[详情]
一废弃厂房的水槽里发现一具尸体。派出所接警后立刻联系蓝天救援队进行救援和打捞，民警和救援队员将人打捞上来，发现死者是一名男性，年纪不...[详情]
