油炸食品是我国传统的食品之一，无论是逢年过节的炸麻花、炸春卷、炸丸子，还是每天早餐所食用的油条、油饼、面窝，儿童喜欢食用的洋快餐中的炸薯条、炸面包、炸鸡翅以及零食里的炸薯片、油炸饼干等，无一不是油炸食品。 儿童不宜多吃油炸食品吗 经常吃油炸食品容易致癌，由于油炸食品经高温处理容易产生亚硝酸盐类物质，而且油炸食品不易消化，比较油腻，容易引起胃病。油炸食品热量高，含有较高的油脂和氧化物质，经常进食易导致肥胖，是导致高脂血症和冠心病的危险食品。且不论油脂中的维生素A、E等营养在高温下受到破坏，大大降低了油脂的营养价值，单在油炸过程中，就产生大量的致癌物质。已经有研究表明，常吃...
以前，农民辛苦劳作最怕天灾，可如今，农民辛苦大半年，更害怕的是“一夜死在谣言前”。网友就曾经传：无核葡萄抹避孕药，结果导致葡萄大面积滞销。对于市民们而言，顶多是少吃一样水果，而对那些果农们而言，那可真是天都塌下来了。这不，近日嘉禾关于一则吃杨梅的谣言又开始兴风作浪起来了。 近日，微信中流传消息称，嘉禾人民医院昨天凌晨二点二十三分，三名男女生感染sk5病毒死亡，最大的32岁，最小的5岁，参与抢救的医生已被隔离，让大家暂时别吃杨梅、李子，特别是紫金的杨梅。消息一经发出，在不少朋友的微信圈迅速扩散，一些市民不也买杨梅，水果销售商的生意也因此受到影响。 对于微信里描述的内容，大部分水...
湖南嘉禾一处煤矿发生瓦斯爆炸致1死4伤5日19时许，湖南嘉禾县山窝庄煤矿在加固井下采空区密闭时发生瓦斯爆炸，造成当班作业的5名人员受伤。6日上午8时，1名受伤人员因抢救无效死亡。目前，其余4名受伤人员正在进行全力救治。据介绍，山窝庄煤矿是证照齐全的合法煤矿，事故原因正在调查中。佰佰安全网提醒：更多安全资讯请关注本站安全话题、安全盘点、安全纪事、安全品鉴、安全科普、你知道吗、流言...[详情]
图为工作人员端着油炸昆虫。 图为游客正在大口吃昆虫。 图为参赛者大口吃昆虫。 图为游客正在参加吃昆虫比赛。 图为游客正在参加吃昆虫比赛。 图为游客大口吃昆虫。 图为游客大口吃昆虫。 6月25日，云南丽江千古情景区内举行吃油炸昆虫比赛活动，吸引了来自全国各地的游客身穿民族服装进行比拼。油炸昆虫有竹虫、水蜻蜓、蚕蛹等多种混合在一起，最后，来自重庆的彭先生以5...[详情]
今年最走红的美食，当属知了。油炸知了外酥里嫩、齿颊留香，让不少吃货重新认识了盛夏出没的知了。但知了好吃，却不是每个人都能大快朵颐。...[详情]
5月2日，河南省食药监局公布了2018年第17期食品安全监督抽检情况。结果显示，在不合格的65批次样品中，油炸食品铝超标达8批次。...[详情]
