低温冷藏发酵的方法已屡见不鲜，这里采用的是扎紧口袋以防发酵过度的方法，低温发酵，一来酵母可以慢慢酝酿好味道，其次取用面团更灵活，在接下来的1-3天内随时都可以取用，这样的面团真是好脾气到没棱没角，而且做出来的面包柔软度好，风味也更佳。所以这种方法曾在台湾的一些论坛上备受推崇。 ① 取一个塑料袋在塑料袋里刷一层油或喷一层油，然后装入已经打好的面团，把袋子的空气尽量全都排出去，然后扣牢袋子。（我用是的佳能密实袋，密封性挺好的；挤出空气的方法，是把密实袋的拉链拉到最后一个手指宽后，插入吸管，吸掉里面的空气。） ② 在袋子上做标签，注明面团的种类和名称和时间，以防混淆。 ③ ...
1、为了健康，用了一半全麦面，再加一半白面，倒入面盆，中间用筷子拨一个坑，倒入少量水，放适量的酵母粉。“适量”可看酵母包装上的说明，刚开始做可能没有经验，会有多放少放的问题，不过没有关系，如果放少了，发酵时间就长一些，放多了，反之，不影响什么。关键是一定要看清酵母的生产日期和保质期，用过了期的酵母是怎么也发不起面的。 2、一边加水，一边用筷子搅拌，直至面粉成片状。 3、手...[详情]
我们食用的馒头、包子大多使用发面制作而成，发面是一项技术活，如果面粉发酵过久会变臭，那还能吃吗?...[详情]
石女士去年8月底在绍兴新昌一家纹绣坊做了酒窝，现在左边脸上留下了疤痕。石女士今年41岁，经营了一家服装店。她说，她跟英子纹绣坊的老板娘认识，对方向她推荐，自己心动了。后来，老板娘在一家宾馆里给她做了酒窝手术。石女士说，做手术的时候，自己就很后悔，做好之后，更后悔了，因为伤口发炎流脓了。据石女士说，她治疗花了一万多，自己承担不了，去找英子纹绣坊的老板娘，对方不理她。现在看起来，石女士的右脸已经恢复的差不多了，但左脸有个棕色的小坑。找到英子纹绣坊，老板娘不在，只有一个店员，店员说老板娘去上海出差了。佰佰安全网提醒：消费者要理性消费，避免上当受骗，一旦遇到类似情况，要及时举...
经过记者耗时3个多月的调查，发现饿了么和美团外卖等平台存在App麦克风“偷听”情况。对此，美团以及饿了么对此进行了回应。美团方面回应称，有关“根据麦克风收录的语音关键词为点外卖的用户做推荐”的行为并不存在，美团外卖只会在获得用户语音使用授权，且用户主动发起美团外卖App内的语音输入行为时，才会使用麦克风。此外，美团外卖仅会在用户表达了明确需求信息、进行主动查询后，才会进行相关推...[详情]
央视网消息：“加快建设体育强国，就要把握体育强国梦与中国梦息息相关的定位，把体育事业融入实现‘两个一百年’奋斗目标大格局中去谋划。” 8月27日，在第十三届全国运动会即将开幕之际，中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平在天津会见全国群众体育先进单位、先进个人代表和全国体育系统先进集体、先进工作者代表以及在本届全运会群众比赛项目中获奖的运动员代表，并发表重要讲话。8月27日...[详情]
日前，江西萍乡农商银行发布的一则催款通知惹来争议。为催逾期未还助学贷款，这则通知公布了141名大学毕业生的姓名、学校、逾期金额、住址...[详情]
今晚，北京海淀区教委就中关村二小学生家长称孩子在校遭同学伤害一事做出回应。...[详情]
