免疫球蛋白，初乳中含量较高，特别是免疫球蛋白A和乳铁蛋白，据测产后第1～2天最高，到第6天稳定。这些免疫球蛋白不易被肠道吸收，而是附在肠粘膜内，结合或中和病毒及毒素，避免了微生物与肠粘膜表皮细胞的接触，阻止了感染的发生。所以新生儿早喂奶，可获得较多的营养免疫物质。巨噬细胞、中性粒细胞和淋巴细胞。在初乳中所含量较丰富，均有防止感染、增强免疫的功能。微量元素，初乳中铜、铁、锌、碘的含量较高，以后逐渐减少。 可见初乳中免疫物质含量高，能防止稚嫩的新生儿胃肠道和呼吸道感染。应鼓励母亲尽早喂奶，以保证新生儿的营养健康。
● α乳清蛋白：母乳中含有丰富的α乳 清蛋白，含量占乳汁中蛋白质的27%，是母 乳的主导蛋白，乳清蛋白和络蛋白比例为80∶20左右，而牛乳中相反是20∶80左右， 络蛋白不容易被婴儿消化吸收。 ● 乳铁蛋白：母乳中特有的蛋白质，它 能与需要铁的细菌相竞争，从而抑制肠道中 的某些依赖铁生存的细菌，防止发生腹泻。 ● 乳糖：母乳中的乳糖在消化道中经微 生物作用可以生成乳酸，对...[详情]
人们都知道食盐含钠，但据专家介绍，除了食盐外，还有许多食品中都含大量的钠或盐，如咸菜，因其体积小，在人们喝稀饭佐餐时很容易多吃;腌制品包括腊肉、腊肠、咸鱼、腐乳、火腿等，也经常被当做佐餐食品;还有各种酱如海鲜酱、肉酱、辣酱，各种肉干、肉松，海产品中的鱼、虾、牡蛎、海带中都含有盐分。因此，即便平时做菜时注意限盐了，如果经常吃这些食品，还是会使钠摄入量超标的。 许多孕产妇为促进...[详情]
“母乳中什么成分有助于保护婴儿”，很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
腐乳中锌和维生素B族的含量很丰富，常吃不仅可以补充维生素B12，还能预防老年性痴呆。腐乳的蛋白质是豆腐的2倍，且极易消化吸收，所以被称之为东方奶酪。虽然腐乳营养健康，但是自制腐乳却不是那么容易的事，很容易发生肉毒杆菌中毒，危害人身安全。担心外边食物不安全，选择自制豆腐乳，结果吃后一家三口险些全部遭“洗白”!6月8日，西南医科大学附属医院收治了孕妇小陈(化名)和她母亲两名病人，两人均有头晕、视物不清、打干呕等症状。第二天，小陈父亲也因呼吸困难被送到了ICU。通过仔细排查，医生们发现他们系食用自制豆腐乳致中毒，导致他们中毒的是致命病菌肉毒杆菌。 源头找到了，但四川和重庆各大医...
2017年2月27日早晨，本市地面转受弱气压场影响，扩散条件略有转差， 天空没有前两天透亮，能见度也有所降低，南部地区最低能见度只有3至5公里，但对交通出行没有影响。 北京蓝天今天日落后，天气静稳，扩散条件会进一步转差，空气质量会差一些。明天凌晨，又一股冷空气前锋到达本市，虽然只有二三级偏北风，但空气中污染物很快被吹散，还北京蓝天白云和新鲜的空气。明天白天大部分时间是晴天，扩散...[详情]
网上售卖母乳，打擦边球，却非个案。 成都李女士被停电毁掉的冷冻母乳。端午节期间，一场不期而至的停电，让冰箱里50多袋母乳解冻变质。遭此尴尬的成都妈妈李熙熙继而困惑起来：如果将多余的母乳卖掉，是否合法?尽管卫生部门规定，人体母乳不是一般的食品资源，不能作为商品进行生产经营。但记者连日调查发现，网上、线下销售母乳的情况非常普遍，电商平台上一袋250毫升的新鲜母乳甚至能卖到150元...[详情]
结婚多年，市民张先生妻子终于怀孕了，没想到自己的孩子腹中竟然有一颗巨大的肿瘤，且重量有2斤重!...[详情]
目前，该女童正在昆明市儿童医院ICU接受治疗。该院表示，女童2015年1月18日入院，入院时已经出现视物不清、下肢瘫痪、不能言语的症...[详情]
