戚风蛋糕寸低粉用多

蛋糕粉成分:面粉、淀粉、奶粉、植物油、白砂糖、泡打粉、乳化剂、食用香料、 食盐。蛋糕粉主要材料还是是低筋面粉，人们日常食用的面粉，根据其中含有的蛋白质的多少，被分为高筋粉、中筋粉以及低筋粉。具体比例是，蛋白质含量在10%到13%的叫做高筋粉，一般用来制作面包，蛋白质含量在8%-10%的叫做中筋粉，一般做饺子、面条、点心，蛋白质含量在6.5%-8.5%。 低筋粉，主要是用来制...[详情]

蛋糕粉，指适用于制作蛋糕的小麦粉，称为蛋糕粉或者糕点粉，主要配料有：低筋淀粉、植脂末、泡打粉、乳化剂、香精、柠檬酸、食盐及白砂糖。 使用及微波蛋糕制作方法： 1.将一个鸡蛋打入可微波的容器中，打散至糊状。 2.取一小包蛋糕粉加入蛋糊中，充分搅拌均匀。 3.蛋糕糊搅拌好后在容器上加盖，放置于微波炉中，设高火加热1分钟即可食用。如果蛋糕糊较多则需适当延长微波时间。在制作蛋...[详情]

继沈阳小区居民楼两层阳台无端坠落事故发生后，近日郑州一小区阳台发生脱落，原因由于当天刮起了大风。佰佰安全网提醒，该类事故发生给居民家居安全生活带来一定威胁，还需相关部门尽快查清事实，排除其他安全隐患，保障居民生活安全。“阳台都能被大风刮掉，这楼还能住么?”7月14日晚郑州风雨交加，居民张先生听见外面一声巨响，出门一瞧，自家的阳台没了。阳台从六楼掉在了一楼，幸好没有砸到人。16日...[详情]

郑州12月5日电 受弱冷空气影响，从12月5日，豫北多地市陷入严重污染天气。截至5日上午9点，河南北部多个地市遭遇严重雾霾，其中安阳空气质量指数(AQI)爆表，达到500，郑州、许昌、鹤壁、焦作等城市AQI指数也突破400。天气预报显示，当天该省自北向南先后转偏北风4到5级，民众只有“等风来”驱散雾霾。5日早上，郑州上空灰蒙蒙一片，高层建筑在空中若隐若现。7点40分，郑州市气...[详情]