猪肝含有多种营养物质，它富含维生素A和微量元素铁、锌、铜，而且鲜嫩可口，但猪肝食前要去毒。买回猪肝后要在自来水龙头下冲洗一下，然后置于盆内浸泡1-2小时消除残血，注意水要完全浸没猪肝。 若猪肝急烹饪，则可视其大小切成4-6块，置盆中轻轻抓洗一下，然后盛入网篮中在自来水下冲洗干净即可。另外，炒猪肝不要一味求嫩，否则，既不能有效去毒，又不能杀死病菌、寄生虫卵。 原料 主料：猪肝100克，枸杞子50克。 配料：葱段、姜片适量。 调料：盐、料酒、胡椒粉适量。 制作 1. 猪肝洗净切片，枸杞子冲洗一下备用。 2. 锅中倒入油，油热后放入主板煸炒，加入适量料酒和盐，再放...
食用菌营养价值极高，同时具有保肝解毒、防病强身的功效，那么，蘑菇汤能提高老人免疫力吗?...[详情]
在公园内采蘑菇的男子。 该男子采到的蘑菇。 野蘑菇食物中毒事件时有发生，给人们的生命人身安全带来严重危害。每年的七八月份，雨水偏多，是野生蘑菇生长的旺季，也是食用蘑菇中毒的高发季。28日，一名男子在友谊公园里采摘野生蘑菇欲食用，这些蘑菇真能吃得安心吗？ 公园里采蘑菇想过“嘴瘾” 很多长春人都还记得去年8月份，吉林市一家7口人吃野生蘑菇中毒入院，一人死亡两人病危的新闻。18日，浙江省义乌市一家三口食用郊外采摘的蘑菇中毒，导致一人身亡……28日14时许，在人民大街友谊公园内，一位五十多岁的男子专门选有大树的地方转悠，还不时弯下腰，从地面上采摘蘑菇装进一个透明的塑料袋里。“我每...
4月25日，湖北安陆，居民反映全城自来水变成绿色，伴有腥味。当地居民吐槽称，这样的水拖地都嫌脏，售卖的桶装水都被一抢而空。4月16日，当地环保部门称因水库流动性差出现“水华”现象，水中藻类大量繁殖导致。4月25日，安陆市政府通报，已启动IV级应急响应，并从周边调水1千万方。佰佰安全网提醒：环境污染事件此起彼伏，在被污染的空气下生活，要做好防护措施，下面请看以下佰佰安全网为您带来...[详情]
7月30日，从淮南潘集警方获悉，近日，淮南市潘集区一名女子因误食在野地里采摘的蘑菇中毒，幸被淮南市公安局淮舜分局潘一派出所民警及时出警送医，在救治的过程中，该女子一直胡言乱语、手舞足蹈、如吸食毒品后的状态，经一个多小时的救治，该女子才逐渐清醒。事后，民警了解到该女子误食的这种蘑菇名叫“迷幻蘑菇”，但是“迷幻蘑菇”与一般食物中毒不同，中毒者产生大量幻觉，大脑异常兴奋，如同吸食毒...[详情]
国庆期间，南川区韩大姐的丈夫到金山镇野外打笋，无意中发现了这朵长相奇特的蘑菇，于是便将其带回了位于南城街道文华村七组的家。看着这个大...[详情]
林女士近日在海口市福盈门餐馆国贸店打算订包厢用餐的时候，遇到了“门槛”，该店工作人员告诉林女士，想要在该店订包厢，必须要先购买一锅价...[详情]
