米酒发酸能吃吗安全知识
枸杞发酸还有一种可能性，就是买到了“假枸杞”，宁夏枸杞酸味很小，甜味很浓，尤其是泡水之后并不会有特别浓的酸味。 枸杞的挑选方法 1.看：好枸杞看起来呈暗红色，但不会过分鲜艳，大小基本统一整齐，不会显得潮湿，并且没有黑头。一般宁夏枸杞呈纺锤形，端头会有一个自然的白点 2.捏：好的枸杞抓在手里不黏，没有明显的结块。如果手感有些涩，则说明枸杞的质量不好。 3.泡：好枸杞通常颗粒饱满。泡水后，宁夏枸杞大部分会浮到水面上。 4.闻：不法商贩通常会使用硫磺对枸杞熏制以达到颜色鲜艳的效果，熏后的枸杞一般闻起来会有明显的酸味或刺激性。真正好的枸杞具有枸杞特有的风味。 5.尝：宁...
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黄豆发酸能吃吗
黄豆发酸实质上就是发生了腐败变质。大豆中含有丰富的碳水化合物以及蛋白质，黄豆中含有的淀粉在微生物的作用下会分解为乙酸;蛋白质在微生物的作用下，首先分解为肽，再分解为氨基酸。氨基酸在相应酶的作用下，进一步分解成有机胺、硫醇、粪酸素和醛等物质，伴有恶酸味。蛋白质分解后所产生的胺类是碱性含氮化合物，具有挥发性。 如果黄豆发酸了，就不能吃了。一方面是其中的蛋白质被微生物分解，营养价...[详情]
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泡菜发酸能吃吗
泡菜本身就是发酸的，泡菜的制作主要是靠乳酸菌的发酵生成大量乳酸而不是靠盐的渗透压来抑制腐败微生物的。泡菜使用低浓度的盐水，或用少量食盐来腌渍各种鲜嫩的蔬菜，再经乳酸菌发酵，制成一种带酸味的腌制品，只要乳酸含量达到一定的浓度，并使产品隔绝空气，就可以达到久贮的目的。泡菜中的食盐含量为2%到4%，是一种低盐食品。已制妥的泡菜有丰富的乳酸菌，可帮助消化。 但是制作泡菜有一定的规则...[详情]
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年糕发酸能吃吗
年糕是中国的传统食物，是用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕，是中国农历新年的应时食品。年糕保存不好会发酸变质，那么年糕发酸能吃吗?...[详情]
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香蕉发酸能吃吗
香蕉是芭蕉科芭蕉属植物，又指其果实。热带地区广泛栽培食用，香蕉味香、富于营养，终年可收获。那么那么香蕉发酸能吃吗？...[详情]
米酒发酸能吃吗安全新闻
最近，浙江萧山一位姑娘意外的发现，用热水烫洗过的苹果，居然会渗出点点滴滴的红色“血珠”，看起来有点惊悚。究竟是怎么回事？ 萧山网友“丑八怪的诱惑”发帖说：热开水泡过的苹果冒“血珠”是什么情况？平时喜欢吃水果，买的苹果都是蛇果，刚才中午饿醒，起来想直接啃苹果，又怕冷，就把苹果泡在刚烧开水的盆里，然后吃了个午饭回来，苹果就如下图…… 吓得我一愣一愣的！擦干净过后，又会冒出来红的…… 把泡过的和没泡过的放一起比较了下，颜色淡了很多。有没有懂的人，给我分析下这是什么情况？ 苹果洗了个“热水澡”后，居然会“流血”，这一奇怪的现象，很自然地会让人产生联想。有网友回帖说：“这是被无良商家染...
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食物长出“绿毛”还能吃吗？
人们常常会遇到这样的难题：面包、奶酪等食品放的时间有点长，边缘长出了绿毛。可发霉的地方不多，将东西全部扔掉有点可惜，把发霉的地方切掉，剩下的食品看上去没问题，但吃进去又怕有害健康。那么食物发霉了还能吃吗？澳大利亚联邦科学和工业研究组织农业和食品方面的专家艾尔萨·霍金博士说，是扔还是吃，取决于你如何平衡健康和食物浪费，也取决于食物的性质。17日一则相关报道援引霍金的话说，如果发霉...[详情]
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上海一小学午餐后孩子出现呕吐：中午面条发酸
上周五下午，上海市民办童园实验小学多名学生出现呕吐、腹痛等症状。截至昨日11点，陆续到医院就诊的学生有45人，均出现2次以上呕吐现象，集中诊断为恶心和呕吐，胃炎和急性胃肠炎。事发后，静安区教育局、卫计委、市场监管局、疾控中心和学校相关人员立即赶往医院，第一时间介入调查。根据5月20日静安区疾控中心实验室反馈的初步结果：13例发病学生肛拭样品中10例检测出诺如病毒Ⅱ型阳性，其余样...[详情]
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米酒发酸能吃吗安全产品
船舶救生衣
救生衣又称救生背心，是一种救护生命的服装，设计类似背心，采用尼龙面料或氯丁橡胶（NEOPRENE)，浮力材料或可充气的材料，反光材料等制作而成。...[详情]
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厨房油烟机清洗剂
抽油烟机已成为现代家庭必不可少的厨房工具，不过，再好的工具也要时常清理清理，要不然，时间久了不仅会...[详情]
幕帘式红外探测器
幕帘式红外探测器是指可以形成狭长的探测区域的壁挂式被动红外探测器。根据光学系统的形式以及菲涅尔镜组...[详情]
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食品膨松剂是做面食类最常用的一种食品添加剂，膨松剂是在以小麦粉为主的焙烤食品中添加，并在加工过程中受热分解，产生气体，使面胚起发，形成致...[详情]
2015年，美国食品和药物管理局批准一种生长速度快的转基因三文鱼用于人类消费，这是全球第一种获准上市供人类食用的转基因动物，而美国也成为世界上在转基因动物消费领域第一个“吃螃蟹”的国家。该鱼种与传统鲑鱼相比，转基因鲑鱼生长更快，将饲料转化为蛋白质的效率也更高。不过，FDA的批准附带了严格的条件，它规定这种鲑鱼的养殖只能在加拿大和巴拿马的两个封闭的陆上...[详情]
现在的人们比较奢侈，吃饭的时候经常剩饭菜，那么这些剩菜剩饭还能吃吗？吃了这些有什么危害吗？下面佰佰安全网为大家介绍一下。...[详情]
网络上的一则微博称：“全中国城市出售的土豆都是转基因”，其依据是“美国的土豆（又称马铃薯）削皮、切丝仍然变黑，仍需要水洗，可是中国已经没有这样的土豆了。无论在云南还是北京买，土豆削皮切丝永远不会变色”。这一说法导致了一些网友们的疑虑。那么，转基因土豆能吃吗?下面佰佰安全网小编会给您介绍相关的转基因食品安全知识。转基因土豆的由来 转基因土豆是科学家通过...[详情]
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