目前国内地沟油检测尚未有检测地沟油的统一标准。但是“地沟油”的制作工艺往往导致其理化性质的变化。“泔水油”和“过菜油”等往往在高温状态下长期反复使用，与空气中的氧接触，发生水解、氧化、聚合等复杂反应，致使油黏度增加，色泽加深，酸价和过氧化值升高。地沟油是质量极差、极不卫生，过氧化值、酸价、水分严重超标的非食用油。执法人员检查时，对比所检测油的过氧化值、酸价是否超标，一旦超标就能确定是问题油。此外“泔水油”中的主要危害物—黄曲霉素的毒性则是砒霜的100倍，对人体的危害尤为严重。 检验地沟油用Testo-270食用油品质测定仪。使用方法：向检测卡片加样孔滴加油样3滴，10分钟...
一杯清水辨别化妆品的好坏，市面上有很多的化妆品,使得MM们挑花了眼,现在教你一招如何辨别其好坏!只要一杯清水就可以搞定。为什麼用水呢?因为我们每天都用水来洗脸,水的分子和皮肤的分子接近,所以凡是能被水溶解的就能被皮肤吸收。把你平时所用的粉底或者乳液取适量放入水中，然后观察其反应。 一般都三种情况会发生：粘在杯边，飘在水面上，沉在杯底。 这三种情况即说明了其所含的成分。化妆品...[详情]
含磷洗衣粉污水排放等造成的环境污染，是致癌六因素之一。我们应尽量使用无磷、无苯、无荧光剂的肥皂粉，或者选用低磷、低苯的洗衣粉。...[详情]
人们常常会遇到这样的难题：面包、奶酪等食品放的时间有点长，边缘长出了绿毛。可发霉的地方不多，将东西全部扔掉有点可惜，把发霉的地方切掉，剩下的食品看上去没问题，但吃进去又怕有害健康。那么食物发霉了还能吃吗？澳大利亚联邦科学和工业研究组织农业和食品方面的专家艾尔萨·霍金博士说，是扔还是吃，取决于你如何平衡健康和食物浪费，也取决于食物的性质。17日一则相关报道援引霍金的话说，如果发霉的食物是硬奶酪，那么将发霉部分切除，剩下的部分应该还可以食用。但如果发霉的是面包，那么最好还是整个扔掉。霍金说，发霉部分能够释放出毒素，而由于有些霉点很小，肉眼难以发现，所以人们不知道毒素存在于食品的哪...
会“报警”的金毛狗坐在警车上等候帮助。金毛走丢报警求助，2017年2月26日，很多人的朋友圈中热传着这样一条消息，说是在永福路上有着一只走丢的金毛，竟然主动地向交警求助，后来被执勤交警暂时照顾起来，朋友圈很多人都在帮转发消息，寻找这只狗狗的主人。大家都很好奇，这么多人，这只狗狗为什么偏偏会向交警求助，也太神奇了，同时希望狗主人快点出现把自己的狗狗领回去。一位知情人车女士表示，...[详情]
购买羽绒服后检测发现帽子毛条标注的“豹子毛”实为貉子毛，金先生感觉受到欺诈，将某服装公司告上法院索三倍赔偿。18日上午，记者从通州法院获悉，认定服装公司主观上不存在欺诈，但存在过失，判决其为金先生退货并退款，但不支持3倍赔偿的诉求。金先生称，2016年12月24日、2017年2月4日，他在某服装公司的门店购买羽绒服三件。之后发现，在产品合格证上标注帽子毛条为“豹子毛”。他将羽绒...[详情]
盐田局继1月后再次检出法国葡萄酒铁含量超标。今年第一季度盐田口岸共进口葡萄酒467批、货值1296万美元，同比分别增长46.7%和1...[详情]
从去年以来，南国都市报多次报道了海口学校周边部分商铺销售“五毛”食品问题，引起海口市食药监局的重视，对此，美兰区食药监局加大对校园周...[详情]
