在制粉中,为了提高面粉的商品价而进行漂白处理。纯粹的胚乳粉,其色泽并不太白,在实际生产中,多进行人工漂白。人工漂白的方法较多,其中以面粉中通入二氧化氯和添加过氧化二苯甲酰进行漂白的方法应用得较普遍。二氧化氯(ClO:)是一种气体型漂白剂,其漂白作用迅速,使用时,利用气体发生装置将产生的二氧化氯用空气稀释后,均匀地通入面粉,二氧化氯的使用量一般为面粉的lO~20p[Im,过氧化二苯甲酰((C eH sCO)202)系白色粉末,它具漂白作用外并有杀菌和增强面筋弹性等作用,因该品有自爆性,必须与明矾、磷酸钙盐类、硫酸钙、碳酸镁或淀粉等之一种或两种以上予以混合稀释,使过氧化二苯甲酰...
抓一把面粉闻一下有没有异味。好的面粉,会闻到一股自然的麦香味,这一点很关键。如果面粉储存时间长不新鲜,就会有一股异味,因为面粉里面也有一部分油脂,时间长了,自然味道不好闻。强筋的面粉比较扎实,弱筋的面粉则比较松散。举个例子,同样规格的一袋面粉,你会发现强筋的体积会小一点,弱筋的则大一些。这可能与小麦磨成粉之后的质地结构有关。当然,由于缺乏系统研究,这只是在生产过程中得出的经验...[详情]
近日,基因检测上市公司华大基因董事长汪建再“爆金句”。在5月28日的贵阳数博会论坛上,汪建要求员工活到100岁、不能有出生缺陷、不能患心脑血管疾病等,网友调侃,“高新技术公司玩成了传销公司”。事实上,熟悉汪建的都知道,这不是他第一次发表这样的言论了,在2017年第三届浙商高峰论坛上,汪建就曾道出了华大基因的“三大纪律,八项注意”:第一,不能输在娘胎里,胎儿发育要好;第二,我们是做基因研究的,如果我们的职工、家属得的肿瘤是医院发现的,这将是我的耻辱;第三,我们的电梯统统关掉了,上班爬楼梯,还到处放置体重秤。“三高”都不降,你的工资就别涨,你要死于心脑血管病就是我的耻辱。如此没有...
315晚会大猜想,黑天鹅将降临谁家?一年一度的315晚会将在本周末打开,如往年一样,很多企业都战战兢兢的等待着缺席的审判。其实,如今的315早已经与以前大不相同,因为互联网媒体的崛起,每年进行一次集中揭发的模式已经过时。这台晚会历来都一样,打打苍蝇还行,对付老虎一点办法都没有。当然,央视的315晚会仍然具有其价值,影响力还很大,一旦企业上黑榜,肯定会伤筋动骨,时下的各种公关肯定...[详情]
近日,两名只有三四岁的孩子,突然出现在了G75兰海高速的一处隧道里面。俩孩子不时追逐打闹中,甚至直接横穿高速公路,周边也看不到监护人的身影。这惊险的一幕,让监控室里的执法人员惊出了一身冷汗。 几分钟以后,附近巡逻车十万火急赶到了隧道内。执法人员很快找到闯入高速路的两名孩童,并将其抱到了执法车上。 执法人员一询问才知道,大一点的男孩才4岁多,小一点的男孩只有3岁。两人结伴出来...[详情]
6月12日,奥克斯空调发布声明,针对格力空调举报奥克斯产品不符合要求一事进行回应...[详情]
有网友爆料称河南睢县龙庭水岸幼儿园有老师实施虐童行为。有家长称孩子身体不同部位上出现了针孔大小的伤口。...[详情]