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鸡胸肉过期后有什么味

鸡胸肉过期后有什么味安全知识

因此肉发臭说明肉已经变质,已经不适合再食用了,不要想法除掉肉的臭味再继续食用。因为肉类变质后,由于微生物污染严重,增加了致病菌和产毒菌存在的机会,并可使一些致病力弱的细菌得以大量生长繁殖,以导致于人食用后而引起食源性疾病。并且在腐败变质的过程中会产生毒素,比如肉毒毒素等,这种毒素的潜伏期是12~48小时,会破坏人体的神经,导致肌肉僵硬麻痹。其他代谢物还会引起急性中毒,食用者会出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛、眩晕等症状,严重的还会昏迷,甚至会因为心力衰竭而死亡。如果变质肉类中含有的有毒物质较少,则有可能不引起急性中毒,但是如果长期食用,有毒物质会逐渐积累,从而造成慢性中毒。慢性中...

  • 吃过期肉会有什么反应
    吃过期肉会有什么反应

    接下来给大家介绍下冷冻过期肉的危害?甲胺、尸胺等都具有刺激性性和腐蚀性,口鼻吸入或经过皮肤吸收后,会刺激人体的眼睛、粘膜、皮肤和呼吸道,引起烧灼伤;经口摄入后破坏对人体的消化系统,引起恶心、呕吐、晕眩等临床反应。尸胺还具有毒性,小鼠的临床试验证明,尸胺经口服用的最低致死量为270mg/kg。 至于微生物大量繁殖后的代谢物,比如外毒素和肉毒毒素,则会破坏人体的神经中枢,抑...[详情]

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    吃过期肉有什么危害

    导致肉类腐败的主要原因是环境中的微生物。在保存不当的情况下,附着在肉类表面的微生物开始加快代谢,大量增殖。微生物分泌的胶原蛋白酶会水解结缔组织中的胶原蛋白,形成黏液。此外,厌氧性细菌还会利用肉类中的糖原下,进行无氧氧化,产生乳酸和乙醇,后者进一步氧化为乙酸,同时产生难闻气体。 乙酸和乳酸的生成,会使肉类的酸性不断加深。酸性介质又为酵母和霉菌提供了良好的生存环境,它们会迅速增...[详情]

  • 过期洗发露用后有哪些危害
    过期洗发露用后有哪些危害

    无论是齐刘海、马尾辫、渐变色还是优美发尾的打造,好看的发型非常讲究质感,光泽与造型感是发型打造的重点。头发是人类美容的第一要素,也是...[详情]

  • 空调清洗剂过期后有毒吗
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    空调清洗剂采用天然植物淬取液作为原料,因而对人体无任何刺激。且不含任何氯氟碳化物等对臭氧层有破坏的推进剂作为原料,清洗后的残留液对环...[详情]

鸡胸肉过期后有什么味安全新闻

低价购进鸡胸肉,经“整容”后以里脊肉售出,违法生产、销售逾两年,涉案金额达169万元……日前,三名涉案人员因触犯生产销售假冒伪劣产品罪,被浙江省丽水市莲都区人民法院判处有期徒刑两年六个月至八年不等,并处罚金5万元至90万元不等。据起诉书指控,现年39岁的项某是江西贵溪人。从2012年9月开始,项某便带着妻子彭某在丽水从事生产、销售假里脊肉生意。两人低价购进鸡胸肉后,为使鸡胸肉看上去鲜嫩,并有里脊肉的口感,便在出租屋内利用红曲粉、咖喱粉等多种调色调味料将鸡胸肉“整容”,并切片成“里脊肉串”,然后销往丽水地区的莲都、缙云、龙泉、庆元、松阳、云和等地。2014年9月,两人回到老家...

  • “僵尸肉”多为国外过期战备肉 冷冻成本仅17元
    “僵尸肉”多为国外过期战备肉 冷冻成本仅17元

    “僵尸肉”多为过期冻肉的消息一经公布立即引起社会的广泛关注。据悉,走私冻肉冷藏成本极低,每年每吨仅17元。那么,这些走私冻品到底从哪儿来?海关总署查处走私冻品货价超30亿元,包括冻鸡翅、冻牛肉等副产品10余万吨,甚至有超四十年的陈年“僵尸肉”。它们悄无声息地出现在宵夜摊、餐厅。根据已披露的陈年肉集散城市长沙为样本,涉事10万吨冻肉折合2亿斤,以餐馆最常见的青椒肉丝为例,每盘用冻...[详情]

  • 英媒:福喜过期肉事件引发快餐业风波
    英媒:福喜过期肉事件引发快餐业风波

    据英国《金融时报》7月22日报道,继上海当地媒体曝出上海福喜食品加工厂过期肉事件后,国家食品药品质量监督管理局立即部署安排对该事件进行全面调查,福喜集团旗下在华加工厂和接收其肉制品的各大快餐连锁店均卷入其中,国外在华快餐产业链受到波及。据悉,上海福喜食品公司目前已被当地监察部门查封,调查范围只涉及福喜旗下在华子公司,暂未涉及中国整个肉食品加工产业。福喜总部OSI group对这...[详情]

  • 卧底揭秘:杭州华润万家超市竟然欺瞒卖过期肉!
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    每天早上6点10分,在生鲜肉区域内都可以看到这样一个场景:就是把昨天没卖掉的已包装好的肉类,逐个拆掉。记者问道,保质期没有过,包装为...[详情]

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    德克士回应福喜过期肉料事件:全国餐厅封存下架

    德克士官方微博回应福喜过期肉料事件,称“德克士高度重视媒体报道上海福喜食品有限公司一事,在获知此事后,德克士立即主动进行内部清查,主...[详情]

鸡胸肉过期后有什么味安全产品

煤气泄漏检测仪
煤气泄漏检测仪

气体泄漏检测仪是一种气体泄漏浓度检测的仪器仪表工具,主要是指便携式/手持式气体检测仪。主要利用气体传感器来检测环境中存在的气体种类,气体传感器用来检测气体的成份和含量的传感器,可用于检测天然气、甲烷、乙烷、丁烷、煤气等自燃气体。...[详情]

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电饭锅是一种能够进行蒸、煮、炖、煨、焖多种加工的现代化炊具。它不但能够把食物做熟,而且能够保温,使...[详情]

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手持农药残留速测仪又称为手持农药残留检测仪,是农药残留速测仪的升级版。可以实现有机磷及氨基甲酸酯类...[详情]

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近两年,新闻里放的一些比80后年纪都大的冷冻肉,让我们毛骨悚然。那么,吃货们是不是要学习一下冷冻过期肉的危害以及怎么辨别那些冷冻时间很久...[详情]

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食物是通常由碳水化合物、脂肪、蛋白质或水构成,能够藉进食或是饮用为人类或者生物提供营养或愉悦的物质。那么老人为什么要注意食物的性味?...[详情]

增味剂是现在比较常见的一种食品添加剂,它在食品中的使用更是博得了众人的喜爱,但是对于食品添加剂小知识大家知道非常少,比如增味剂安全吗,食用有没有危害呢?下面小编带大家了解一下。增味剂是什么食品增味剂也可称为风味增强剂或鲜味剂。增味剂是指补充或增强食品原有风味物质。一些食品添加增味剂后,呈现鲜美滋味,增加食欲和丰富营养。食品鲜味剂不影响酸、甜、苦、咸等...[详情]

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