怎么煮毛豆才可以又绿又好吃？ 第一步：要做出好吃的煮毛豆，首先要选择那种比较鲜嫩的毛豆，颜色要绿绿的，看起来比较饱满的。这种毛豆煮出的口感才最好。 第二步：把买来的毛豆洗净，放在盆中，多撒点盐用手搓洗，这样可以去除上面的毛毛，便于入味。搓好的毛豆倒入盐水中腌制1小时，如盐少的话可多腌一会。 第三步：在腌制毛豆的过程中，你可以拿把剪刀，在毛豆尾端带梗的部分剪个小口，这样比较方便入味。传统上是两端都剪，但经验证明剪一端就足够了。 第四步：在锅里加入适量水，水量以能没过毛豆为宜，然后在水中加入盐，滴几滴色拉油。注意加的盐不要太多或太少，要不然口味会大打折扣。除了加盐以外，...
怎样包粽子之粽子家常做法 江米提前泡好，咸肉粽子的江米加入食盐、胡椒粉、酱油、蚝油腌制两三个小时备用，甜口的粽子可以加入少许食用碱，感觉是加了碱的粽子和粽叶综合起来，更有粽子的香味. 怎样煮粽子之粽子煮多久 如用铁锅煮粽子，水要超过粽子四五厘米，锅煮粽子得需要一两个小时。煮粽子一定要水滚以后才落粽子，水要浸过粽面，待水重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可。在煮粽过程中...[详情]
食品加工滥用食品添加剂容易诱发食品安全问题。因此市场上售卖的一些“美味食品”大家可要小心了，有可能添加了不明物质，因此还需谨慎购买。 据外媒报道，冬天到了，又是关东煮热卖的季节，有日本食品专家揭密商家关东煮好吃、煮不烂又不会沉下去的秘密，其实是因为大量的添加剂，呼吁大众千万别吃。日本食品记者郡司和夫在网络杂志《Business Journal》投稿题为“超商关东煮超危险!绝对不能吃!一直浮在汤上很异常”的文章。他在文章提到10月日本某个节目公开超商关东煮好吃的秘诀，是用隔板在锅子隔出多个槽，让鱼浆制品充分吸饱汤汁，就会变得美味。但郡司呼吁大家不要被骗了，超商关东煮好吃的秘诀不...
11月11日深夜，南县公安局乌嘴派出所民警在辖区开展巡逻时，侦破一起现行稻谷盗窃案，抓获犯罪嫌疑人李某辉（男50岁，乌嘴乡人），有效地维护了辖区群众的财产安全。11月11日晚23时许，南县公安局乌嘴派出所值班民警在辖区大垸村开展巡逻时，发现有一中年男子拉着一辆装有5袋稻谷的板车在路上行走。因是深夜，又是雨天，该男子的异常行为引起了民警的警觉，民警便一路悄悄跟随。后男子行至一收购...[详情]
1月23日消息，根据国家疾控中心的消息，此次新型冠状病毒肺炎的来源很有可能是武汉海鲜市场交易的野生动物。23日凌晨，淘宝上搜索“野味“或果子狸、黄麂子、肉獾肉、獐子肉等野生动物的名字，均已搜索不到结果。新型肺炎疫情来势汹汹，着实让人揪心。尽管对于新型冠状病毒我们还有许多未知，但至少有一点可以确定，其发源地是武汉的一处所谓海鲜市场。钟南山院士在采访中谈到，该市场中不乏野味。从各方...[详情]
10月14日，江苏大丰G228国道新四岔河桥旁的红绿灯处一运送稻谷的车辆由于避让行人发生侧翻，令驾驶员感动的是，当地群众纷纷伸出援手...[详情]
多地反映螃蟹价格亲民，与上年比降幅较大。10月12日，南京江宁众彩市场固城湖大闸蟹价格监测显示：3.5两公蟹批发价为每500克（下同...[详情]
