防止米饭变馊,可以在蒸米饭之前倒点食用醋在里面,完全不用担心蒸出来的米饭是酸的。 先看看怎样让正常的米饭更好吃。首先淘米的时候不要使劲揉搓,容易把营养物质都揉搓掉。其次在蒸的时候可以使用热水下锅(因为热水可以缩短蒸米饭的时间,还可以减少米中维生素的破坏)。 让陈米没有陈米的怪味道。淘好米在蒸之前放点盐,搅拌均匀,再下锅蒸,也可以烧点用倒在米饭上(要烧热)。防止米饭粘锅,再蒸米饭钱滴两滴食用油,这样蒸出来的米饭既不会粘锅还会香甜可口。
米饭是很多家庭都在吃的主食,尤其是南方家庭,更是顿顿都离不开米饭,可是如果米饭做多了又保存不当的话,很容易导致米饭变馊,吃了变馊的米...[详情]
米饭放到第二天就不好吃了,但是冷米饭有助减肥,对于近期有减肥计划的菇凉们,是不是为之一震呢?据外媒报道,斯里兰卡研究人员表示,烹煮米饭时加入椰子油,食用前放入冰箱冷藏半天,能减少高达60%热量,对于减肥有利。据报道,斯里兰卡研究人员向美国化学学会(American Chemical Society)表示,这种方式让米饭较难被人体吸收,因此热量较少。米饭等淀粉类为碳水化合物,是提供身体能量的良好来源,摄取后人体会分解成单糖,储存在人体中并在需要时转为葡萄糖,但是血液中若含有太多葡萄糖最终会被储存为脂肪。英国研究人员过去发现,冷却的意大利面较不会像刚煮好的面一样会造成血糖骤升,即...
10月25日,在沈阳苏家屯区的稻田地里,陈雅洁捡拾机械化收割后遗落的稻穗。一大早,陈雅洁给孙女做好早饭,目送上中学的孙女走出家门,她便急匆匆的赶到昨晚收割完毕的稻田地里,捡拾遗落在地上的稻穗。 十月下旬的东北,已是满地寒霜,不一会的功夫,她的手套已经湿漉漉的,手像猫咬的一样难受。不过她不在乎这些,因为她要用捡拾到的稻穗打成大米,给孙女做出她最爱吃的大米饭。 陈雅洁告诉作者:...[详情]
现在很多人减肥,流行以水果代餐。张女士今年40多岁,为了夏天能显出完美身材,张女士拒绝米饭,每天以黄瓜果腹。 可她现在肠子都悔青了,这是为什么呢? 为减肥,她每天只吃黄瓜一个星期前,张女士来到东阳市人民医院妇科就诊。“医生,我要住院,有床位嘛?”原来,半个月前,她在体检时被查出子宫肌瘤。最近这半个月,她总是头晕胸闷,手脚冰凉,没有力气,她估摸着是肌瘤在作怪,所以再次来院要求治...[详情]
从1996年与女儿失散到今年8月3日,整整23年的时光,开州人林作喜和妻子走进了一个死循环:挣钱、寻女,钱花完了接着挣,挣到了钱,接...[详情]
今天这位主角——杭州的曾女士,她被鱼刺折磨的经历更加可怕!一根5公分长的鱼刺从她的喉咙进入到胃部,刺破胃壁后,又插进了胰腺,整整折磨...[详情]