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自制肉松变成肉粉

自制肉松变成肉粉安全知识

还有就是,如果肉放在冰冷里冷冻时间过长,超过半年以上的话,可能就变成所谓的僵尸肉了,口感和营养会大打折扣,还有可能吃了之后伤害身体健康,这是我们需要注意的。如果已经变成“僵尸肉”被人们食用后可能会发生拉肚子、肚子疼、头痛、发烧等危害。所以变成了“僵尸肉”的猪肉,要赶紧处理掉,不能再吃。多年的冻肉品质上比鲜肉会差,但只要冷冻过程中没有发生解冻现象,从外观和口感上很难区别。但是走私肉运输条件恶劣,不断解冻等过程中容易滋生各种细菌,甚至是开始腐烂又重新冷冻,其卫生安全和食品质量不堪想象。 据已有报道,“僵尸肉”多为走私品,质量安全不能保证。一些走私冻肉包装上的生产日期显示“...

  • 什么是松肉粉
    什么是松肉粉

    松肉粉也叫“嫩肉粉”,其主要作用在于利用蛋白酶对肉中的弹性蛋白和胶原蛋白进行部分水解,使肉类制品口感达到嫩而不韧、味美鲜香的效果。由于其嫩化速度快且效果明显,因此目前已广泛应用于餐饮行业。 松肉粉采用纯天然松化粉、保型素、风味剂等科学组方复合而成。采用本品腌制的鱼肉、牛排、鸡柳等各种肉类,可以烤、炸、蒸、煮,可使肉制品爽滑鲜嫩、口感松软、形状饱满、风味独特。用量:0.5-0...[详情]

  • 松肉粉和嫩肉粉的区别
    松肉粉和嫩肉粉的区别

    嫩肉粉,又称松肉粉,这是一种能使动物性原料软嫩滑润,同时又不损伤肌纤维弹性的佐助料,呈白色粉末状,为纯天然制品,它的主要成分是从番木瓜中提取的疏松剂木瓜蛋白酶,它能将动物类原料结缔组织、肌纤维中的胶原蛋白及弹性蛋白适当分解,使部分氨基酸之间的连接键发生断裂,从而破坏它们的分子结构,大大提高原料肉的嫩度,并使其风味得到改善。嫩肉粉和松肉粉是一种食品添加剂。 松肉粉和嫩肉粉的区...[详情]

  • 怎么自制杀粉虱的农药
    怎么自制杀粉虱的农药

    粉虱主要以刺吸食口器吸食汁液,掠夺养分,并可分泌蜜露引起煤污病,影响叶片光合作用,棉叶受害后,正面发白,逐渐黄化、枯死,植株生长衰弱...[详情]

  • 怎么自制杀粉蚧的农药
    怎么自制杀粉蚧的农药

    粉蚧产生的蜜露还能招来蚂蚁啃破袋子。荫蔽背风果园发病较重。粉蚧喜欢温暖湿润的环境,所以雨季来临的时候才大量繁殖。当气温下降,天气干燥...[详情]

自制肉松变成肉粉安全新闻

据报道,近日,国家药品监督管理局对27批次不合格面膜进行了通告。在菌落总数不合格的面膜样品中,某款产品超出标准限量值7200倍,超标几十倍更是普遍现象。在热传视频中,不少消费者使用面膜后,出现红肿、起痘等过敏症状,甚至满脸肿胀到难以睁眼的地步。其实,在以往监管部门的多次抽查中,面膜一直是出事的“重灾区”。每次问题产品遭曝光后,很多人心有余悸地表示“再也不敢敷面膜了”,但不久后仍照旧。不是消费者健忘,而是不合格产品太容易改头换面。面对消费者的旺盛需求,低价劣质面膜仍有市场。面膜行业的乱象与行业的暴利有关。有业内人士曾向媒体爆料,一片50元的面膜,实际成本可能不到5元。与之相对应...

  • 江苏一夫妇出租屋内自制肉串 三岁幼童中毒
    江苏一夫妇出租屋内自制肉串 三岁幼童中毒

    (原标题:夫妇加工“美味”肉串毒倒三岁幼童(图))2016年5月19日,常熟法院对被告人张某、蒋某生产、销售不符合安全标准的食品罪一案公开宣判,被告人张某被判处有期徒刑1年,并处罚金人民币1万元;被告人蒋某被判处有期徒刑7个月,缓刑1年,并处罚金人民币5000元;暂扣于法院的赔偿款人民币5693.71元于判决生效后发还附带民事诉讼原告人小天(化名);禁止被告人蒋某在缓刑考验期限...[详情]

  •  “天才少年”为何变成赌博“校长”?
    “天才少年”为何变成赌博“校长”?

    2017年6月15日,接群众举报,北京警方查获一隐藏于茶楼包间里的赌博窝点。在现场,多名“高端人士”正围坐赌桌“奋战”,民警发现大量筹码。人人网原负责人许朝军,因德州扑克牌技出众,大家称其“校长”,在赌桌上,他既是参赌人员,同时为他人传授打牌技巧。据警方调查,许朝军在茶楼“开局授课”半个月,涉案金额300余万元。记者7月29日了解到,因涉嫌赌博罪,许朝军已被西城检方批准逮捕,其...[详情]

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    女子染成黄发20天一补根儿,结果头发是染黄了,可是把自己的脸也“染”黄了,最后连眼珠儿和尿一起染成了黄色,到医院一检查为中毒性肝损伤...[详情]

自制肉松变成肉粉安全产品

增肌粉
增肌粉

增肌粉是将高品质离析浓缩乳清蛋白和促进整个蛋白质效果的其它成分完美结合的产物。对于渴望最大限度增加机体瘦体重和分解脂肪的人们来说,这是一种优秀的蛋白质营养补充剂,而且男女性皆宜。...[详情]

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蛋白质粉
蛋白质粉

蛋白质粉采用提纯的大豆蛋白、酪蛋白或乳清蛋白或上述几种蛋白的组体,构成的粉剂,其用途是为缺乏蛋白质...[详情]

蛋白质粉
蛋白质粉

蛋白质粉,采用提纯的缺乏甲硫氨酸的大豆蛋白或酪蛋白、或乳清蛋白、或豌豆蛋白,或几种蛋白组合体。为人...[详情]

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目前市场上肉松食品数不胜数,劣质肉松常含有油脂和过多的豆粉、糖,会增加食用者的肠胃负担,而如今由出现了毒肉松,这是怎么回事呢?如何辨别有...[详情]

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世界上有很多种语言,但是“妈妈”这个词,在各地的发音却都是一样的。可是突然有一天,孩子不再称呼你为“妈妈”,而是直接叫你“妈”,这个过程背后,隐藏着什么样的讯息呢? 叠词变少依赖性降低 称呼从“妈妈”变成“妈”,母亲和孩子,本就是渐行渐远的旅程小孩子在很小的时候都喜欢用叠字称呼爸爸妈妈,因为那时的小孩子比较小,叫人的时候发出单音节还是比较困难的。随着...[详情]

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