豆腐乳富含蛋白质、碳水化合物、不饱和脂肪酸、矿物质(钙、磷、铁)、人体不能合成的8种必需氨基酸、胡萝卜素及多种维生素等，具有健脾宽中、润燥、除湿等功效，常吃对预治高血压、动脉硬化、风湿病均有一定的作用。 怀孕最好还是要少吃豆腐乳，因为含有防腐剂和亚硝酸盐的，对胎儿的生长有影响。要多吃蔬菜水果、坚果类的和含有蛋白质的食物，这样可以有利于胎儿的生长发育。 豆腐乳是经微生物发酵作用后的大豆食品，通过微生物发酵，大豆的苦腥味、含有的胀气因子、抗营养因子等不足全被克服，消化率和生物效价均大大提高，同时产生了多种具有香味的有机酸、醇、酯、氨基酸。 另外腐乳中除含有大量水解蛋白质，...
幼儿专家称最好不要吃，因为腐乳比较咸会刺激喉咙，可能会使咳嗽加重，儿童咳嗽这段时间应避免吃过咸的，过辣的，过甜的等对喉咙有刺激的食物，吃些清淡的食物，多喝水。 豆腐乳是经过发酵、腌制而成，这段时间内不可避免地生长一些有害微生物，它们以豆腐为养分，滋生繁殖，产生出大量的挥发性盐基氮、硫化氢和一些代谢产物等有毒物质。虽说豆腐乳味道很好，成人比较喜欢吃，但是对于宝宝来讲就不适合了...[详情]
月子里，几乎所有的产妇都会关心催乳下奶的问题。能够供给宝宝充足而稠厚的奶水被许多产妇认为是月子里最令人开心的事情。为了拥有充足的奶水，在饮食上，产妇除了会多多进食具有催乳作用的食材外，往往还会特别注意避开哪些具有回奶作用的食物。豆腐就是传说中具有回奶作用的食材，事实真的是这样吗？ 但凡是听说过产妇吃豆腐会回奶这个“理论”的人，全部都将矛头指向了豆腐中的回奶杀手——雌激素，而...[详情]
腐乳又称豆腐乳，是中国流传数千年的汉族传统民间美食，因其口感好、营养高，闻起来有股臭，吃起来特别的香味深受中国老百姓及东南亚地区人民...[详情]
新妈妈老式坐月子“躺”出脑血栓每天除了上厕所全都躺在床上，家人整天炖各种肉汤给她发奶，李女士怎么也没有想到，按照婆婆的老方法坐月子，突发脑出血险些丢了命。昨天，经过及时救治已经康复的李女士说起这次经历依然心有余悸。28岁的李女士家住徐家棚，28天前剖宫产生下一名男婴。家人心疼的告诉她，剖腹产很伤元气，必须按照传统方式“坐月子”好好休息，除了上厕所就连给宝宝喂奶都不让她起身。从河南赶来伺候月子的婆婆更是好吃好喝伺候着，每天煲炖各种肉汤送到嘴边，顿顿不重样。10天前，李女士正准备起身上厕所，突然浑身抽搐倒在床上，婆婆吓得赶紧拨打120，将她送到了武汉市武昌医院。急查核磁共振发现，...
中大奖了！奖品是价值10多万元的汽车！得到这个消息，重庆忠县的秦先生一家兴奋得几天几夜没睡好。到了兑奖日，秦先生一家早早地找到主办单位。得到的答复却是，价值10多万的哈弗汽车没有了，奖品成了一罐豆腐乳。秦先生称，2月1号晚上，重庆县城的忠州广场上搞过一场联欢晚会。看热闹的时候，他发现了抽奖公告。架子上留下了醒目的标题，“2019年春节联欢晚会抽奖活动开始啦。”秦先生说，对方的微...[详情]
图片来源于网络我今年已经五十四岁了，跟着老公在农村里种田种菜，平时老公就去打零工而我就去市场买菜。靠着这些养大了一个儿子两个女儿，女儿都出嫁了，儿子去年刚结婚，儿媳是个城里姑娘却是个好相处的。他们在城里住，房子首付是儿子自己赚的，虽然他们城里有房，但是我跟老公也不会经常过去。反而是他们过年过节会回老家来。儿媳也是个勤快的来家里后早上也不会睡懒觉而是跟我一样四点多就起床去地里摘...[详情]
市民李先生向记者反映，2016年7月27日，他在青岛市城阳区春阳路大润发购买了一瓶价值7元的王致和牌豆腐乳。8月14日晚上，李先生第...[详情]
近几年产妇更喜欢分娩后到月子中心坐月子。而长春市民袁先生的妻儿在月子中心坐月子期间却遭遇了不快...[详情]
