大豆,名副其实的“植物肉” 大豆(主要是指黄豆和黑豆),富含优质蛋白和多种维生素、矿物质,营养价值绝对不容小觑。大豆素有“植物肉”的美誉,就是因为其蕴含的蛋白质高达35%,甚至远高于猪、鸡、鱼、蛋等的蛋白质含量(这些食物的蛋白质含量一般在10%一20%之间)——大豆无愧为食品界的“蛋白质大户”。不仅如此,大豆还富含维生素B、钙、铁、钾等营养成分,对预防口角炎、唇炎、舌炎、脂溢性皮炎、贫血等功不可没。 此外,大豆还集诸多保健功能于一身.这是许多食物所无法比拟的。 首先要提的是大豆中的大豆异黄酮,它具有抗氧化、调血脂、抑制肿瘤生长、扩张血管、抑制血小板凝聚,以及雌激素样作...
“老年人吃水饺安全又健康吗”,很多人多关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
男子齐某和朋友聚会喝多后撒酒疯,砸了酒店花盆和一个瓷器画缸,经鉴定,这件画缸系清代文物,市场参考价达七八十万元。去年10月6日晚11时许,29岁的陕西男子齐某在西安某酒店和朋友吃饭饮酒后耍起“酒疯”,无故滋事、逞强耍横,将酒店大厅内摆放的古董瓷器画缸、3个花盆及电梯内不锈钢扶手损毁,并将保安熊某右眼部打伤。经陕西文化艺术品司法鉴定中心鉴定,被毁损的画缸系清代晚期的霁蓝描金彩绘开光花鸟禽兽纹画缸,该画缸完整器市场参考价为人民币70万至80万元。次日,齐某被抓获归案。他供述,当晚自己喝了一二斤白酒,饭局结束后发生了什么,他已经记不起来了,“一点印象都没有。”近日,西安市雁塔区检察...
2014年的盛夏,运作了近五十年的湾仔码头被清拆。在地铁还没有兴建的七十年代,轮渡是人们往返于香港岛和九龙半岛的主要交通方式,而湾仔码头作为重要的交通枢纽,也曾见证了无数人事变迁。她叫臧健和,人称“水饺皇后”的“臧姑娘”。 “有人缘的人没天缘”1968年8月,臧健和与丈夫结婚的那天,天上下着瓢泼大雨,亲友们圆场说:“有人缘的人没天缘。”臧姑娘从小人就有好人缘,5岁就开始帮忙干农...[详情]
现在,人们生活工作节奏快,尤其是那些上班族,网上各式各样的订餐网站也是层出不穷。轻轻一点,美食就送到了手中。可是这样的美食是怎样做出来的?是否安全呢?网上订餐“食物”来源成迷 据报道,记者随机挑选了几家订餐网站进行实验。在订餐网站“饿了么”官方首页,我们了解到,济南市泉城公园附近,有一家叫做石头水饺的外卖饭店生意很好,每月的预定量超过1000份。通过网站下单,记者订购了两份水饺...[详情]
已经干瘪、褪色的“僵尸豆”,在两兄妹一轮“秘方”炮制后,仅仅10小时便变成了“新鲜”豆子。...[详情]
这个周末,三全食品不太平,公司生产的水饺被抽查出非洲猪瘟病毒。虽然说猪瘟病毒传猪不传人,但对消费者和投资者而言,心理无估计还是很担忧...[详情]