嫩肉粉的功能性成分是蛋白酶，它可将肉中的弹性蛋白和胶原蛋白部分水解，使肉的口感柔嫩、味道鲜美;同时，还能提高肉中蛋白质的转化及利用率，增加营养价值。 嫩肉粉补充信息： 1. 嫩肉粉中也含有一定的亚硝酸盐，使用嫩肉粉不宜过多，以免引起亚硝酸盐中毒; 2. 嫩肉粉并非适用于所有肉类制品，在肌肉老韧、纤维较粗和含水量较低的肉中添加，可使肉质变得柔软多汁;但若在含水量较高、肉质细嫩的鱼、虾中使用，则会适得其反; 3. 嫩肉粉中的蛋白酶制剂，是用木瓜蛋白酶、菠萝蛋白酶或米曲霉蛋白酶制成的。我们知道，肌肉组织中含有胶原蛋白，胶原蛋白是一种纤维蛋白，这种蛋白质的分子中由于存在着交...
老一辈的人总觉得孩子胖乎乎才可爱，也爱拿孩子的“胖”跟邻里攀比。所以，瘦孩子注定比胖孩子更受家长关注，并被想方设法利用暑假“催肥”，有的家长甚至一天宰一只鸡，恶补营养，务必让孩子实现胖的目标。 梁立阳提醒道，此种做法属于营养追赶过度，反而坏事。孩子从营养不良在短期内被催肥成“小胖墩”，性早熟的几率就将大大提高。这是被国外研究证实了的。很多人以为肥胖会引发性早熟，其实，单纯的...[详情]
首先，当有驴友向你求助时，你被骗得学会判断真假，真的可以帮助协助，假的加赶紧报警。大致判断下对方是不是在骗人。学会观察对方的微表情。他说到他的窘境的时候是否真给你一种不好意思开口的感觉。问问他是否尝试报警，向警察寻求帮助了? 如果实在无法分辨，大家可以选择打电话到救助站或者直接报警，一个网友说的好，“同情心在人们心中，只是怕上当受骗，此情可免!”而最直接的，就是你可以问他要...[详情]
在性骚扰高发的旅游地，一些人常以看似好心的越轨行为试探你的忍耐底线。那么女性如何预防驴友骚扰？...[详情]
肉毒食物中毒是食物中毒的一种，那么肉毒食物中毒的判定方法有哪些呢？佰佰安全网为大家介绍一下。...[详情]
2017年8月31日，有环保志愿者在河北省遵化市农村一废弃房屋内发现了一个猎捕、圈养野生鸟类的违法窝点，这些鸟类可能会被贩卖到餐厅。志愿者们报警后，警方赶到捣毁了这处窝点。一位参与清点的志愿者告诉记者，窝点内有活体野生鸟类7200只、死去的野鸟尸体80只，其中包括国家“三有动物”栗鹀。志愿者刘女士称，志愿者们在这处窝点内发现了能让鸟类迅速长肥的生长素“速大肥”以及一些消炎药，鸟笼子上有吊瓶将这些药品喂给笼内的野鸟。据了解，目前幸存的野鸟已被放生。 废弃大楼充斥鸟叫声楼内人已逃离唐山市野生动物保护协会会长田志伟昨天告诉记者，8月31日他接到环保志愿者刘女士的举报，称有人将捕获来...
一头驴子被主人牵着在马路上走，说什么也没想到，自己会闯下价值十万元的祸。突然间一只狗蹿出来，钻到驴车下不走了，导致驴子受惊，抬起前蹄将奥迪A8L后保险杠踹出一个大坑，修车至少十万元打底，交警初步判定驴负全责。可又有目击者说，奥迪车之前有鸣笛行为，这是否可以减少驴子的过错？8月11日16时30分许，记者来到铁西区赞工街勋业五路上，一头驴子被拴在路边，低着头耷拉着眼睛，好像知道自己...[详情]
6月5日中午，网友“伯乐知音”在论坛化龙巷上爆料，称“淹城动物园竟然将一只活生生的动物喂给老虎!太残忍了!”随后爆料视频被发到网上，引发网友热议。今天下午，红星新闻记者联系到让工作人员将驴扔老虎池的李先生，李先生称他是动物园的股东之一，扔驴事件起于动物园资产被冻结，“不让卖，我不可能还养着它们吧”。现场游客拍摄的爆料视频中，几个穿着红色雨衣的人将一头驴从货车上推到关有老虎的池...[详情]
各地加大扶贫力度以来，很多贫困村面貌发生了巨变。但也有一些贫困村在执行中出现扶贫“大锅饭”，导致精准扶贫“落不了地”。...[详情]
十几头驴正在行车道上肆意“散步”，由于数量较多，占道范围较大，极易引发其他交通事故。考虑到过往车辆安全，民警一面将驴集中赶往一边，一...[详情]
