荞麦面150克 小麦粉250克 盐3克 五花肉200克 鸡蛋2个 黑木耳少量 口蘑几个(就是那种纯白色的蘑菇,里面硒含量很高,抗癌食材)黄花菜少量 胡萝卜几片,韭黄少量,香葱,香菜少许,姜片少量,豆瓣少量,香麻油少量,盐,鸡精,八角一个 1 自制的手擀面(荞麦面条,面粉混合加入盐面要和的硬一些,醒半个小时,然后揉面,擀出薄片,波浪型叠起来,切成面条),或者买店里压好的面条。挂面也可以放入热水里煮熟,放到碗里备用 2 用姜片爆香热油,然后加入五花肉丁,加入切碎的郫县豆瓣,八角一个,炒到肉变色 3 把鸡蛋提前摊成鸡蛋薄饼,然后切成菱形片备用,把胡萝卜切菱形片,黄花菜和木...
一、食盐含量过高的不要选 虽然面条中可以添加食盐,但请注意一定要适量。根据世界卫生组织建议,成年人每日摄入盐量不应超过5克。如果摄入过高,容易引发高血压等疾病。如果挂面中食用盐添加过多,还容易引起钠摄入超量,影响到健康。所以,选择挂面时一定要选择无盐挂面和低钠挂面。 二、营养强化挂面不建议购买 如果给挂面添加上“营养”的标签,这样不光价格卖得高,而且买的人自然也会更高。...[详情]
提到速食食品,大家立马想到的就是方便面,不管在任何恶劣的情况下,只要有一壶开水,一碗泡面就能让人吃饱。但方便面毕竟是工业食品,想吃面...[详情]
11月12日,岩手县举办第32届“全日本一口荞麦面锦标赛”。此次的参赛者中,除了四连霸的大叔井本英明以外,最令人注目的,就是首次参赛的小原尚子。她的外型苗条,完全不像会来参加大胃王比赛的人,但却在比赛一开始就发挥惊人“食力”,轻松飙破200碗,占据领先位置。但在比赛还剩下2分钟时,小原尚子突然慢了下来,表情狰狞不已,用力拍打着腹部,接着摇起头来,似乎已经到达极限。小原尚子的停顿,为落后的井本英明制造了机会,他奋力猛扒,终于在铃响之前追回了差距,和小原尚子同样达到293碗的成绩。 虽然两人的成绩相同,但比赛是以年纪大的人为优先,所以井本英明拿下了五连霸,小原尚子则是亚军。赛后,...
冬季是火灾高发季节,为防患于未然要加强对现场的安全检查,彻底排除安全隐患。 网曝同三高速日照北出口一桥柱起火 浓烟滚滚1月25日,据网友爆料在同三高速日照北出口处一桥柱起火,现场浓烟滚滚。据目击者称:该起火处为在建的青日连铁路项目,为防止钢材冻裂,桥柱外部覆盖了一层棉被。据现场目击者称:大火或由这些棉被引起。目前大火已扑灭,未造成人员伤亡。...[详情]
团雾又被称作交通安全的“隐形杀手”,盛行于秋冬季节,也时常出现在春季,指的是受局部地区微气候环境影响,形成的小范围浓雾,尤其是在高速...[详情]
今天上午9时,“口碑互动涉嫌非法经营”一案在北京市朝阳区人民法院公开宣判,口碑互动公司涉非法经营罪,判处罚金20万元;杨飞、李金福犯...[详情]