奶酪经过了浓缩、发酵，基本上排除了牛奶中大量的水分，保留了其中营养价值极高的精华部分，被誉为乳品中的“黄金”。每千克奶酪制品浓缩了大量牛奶的蛋白质、钙、磷等人体所需的营养素。芝士的储存期短，应该尽快食用。 如果芝士发霉就不要食用了。研究发现，由于霉菌污染食物引起的急性中毒可能导致食用者在较短时间内出现严重的中毒症状，甚至死亡;经常食用被霉菌污染的食物可以使食用者发生肝癌。另外，多种胃肠道疾病和肿瘤的发生也与霉菌毒素污染食物存在一定关联。 但是如果是人为故意制成的发霉奶酪是可以吃的。例如：白霉奶酪、蓝纹奶酪等 1. 白霉奶酪：表皮覆盖着白色的真菌绒毛，食用时可以保持表皮...
我们来看看芝士蛋糕的配料，奶油奶酪、酸奶或鲜奶、淡奶油、鸡蛋、面粉等，看起来很健康对不对?问题是用来制作奶酪的原料中也是可能有氢化油的，也就是也会含有反式脂肪酸，并非绝对“干干净净”。况且还不一定用鲜奶，而是用奶精代替。 关于反式脂肪酸的报道非常多，害处包括会增加血液中低密度脂蛋白(坏蛋白)胆固醇的含量，诱发肿瘤、哮喘、过敏等疾病，对中枢神经系统的发育造成不良影响，影响胎儿...[详情]
最近，随着一拨史诗级的冷空气南下，南方的小伙伴瞬间感受到了凛冬之怒，寒风中每个人都颤抖得跟筛子一样。既然全国各地正式入冬，那么就够吃点冬天该吃的东西，热辣辣的火锅、香喷喷的烧烤、美滋滋的烤鱼等。当然，少不了香浓可口的芝士。说起芝士，大家应该不会陌生。芝士，又称成为奶酪，很多人对它第一印象可能来自动画片《猫和老鼠》。众所周知，芝士与葡萄酒是经典搭档。不同的芝士配不同的葡萄酒，美...[详情]
手机上网套餐和流量套餐一样吗？流量套餐,是纯流量。 手机上网套餐,包括流量,通话时长,短信,来电显示等等。 如果对套餐使用情况不明确...[详情]
影楼里拍摄一张照片，背后有多少故事?近期，省消协曝光的数起有关影楼侵犯消费者权益的投诉中，有夸大宣传、隐瞒欺诈，也有诱逼消费，强制消费……影楼如何能让消费者从几千元的拍摄费用最终升级到上万元?记者对此进行调查。消费投诉 1500元套餐被轮番游说升级到1.2万今年1月，市民杨女士在西安某影楼选购了1500元摄影套餐。但在消费过程中，杨女士在多人轮番游说下，将消费金额增至1.2万元。杨女士感到上当，遂与影楼协商，要求只按1500元套餐收费，但影楼以违约为由，要求其补齐剩余款项，否则不给照片。杨女士无奈，只能向省消协投诉。省消协展开调查认为，影楼存在恶意诱导消费者行为，侵犯了消费者...
保健品虚假宣传现象普遍存在，严重误导消费者。据报道，一种被称作“万能神药”的台湾食用菌迅速在大陆打开市场。中国保健协会一位不愿具名的高层人士告诉记者，目前国家食品药品监督管理总局(CFDA)并未批准牛樟芝为保健食品或者药品的原料进入中国，目前其任何宣称有治疗、保健功能在国内销售的，都属于违法行为，他呼吁CFDA应该对牛樟芝市场进行监管，避免消费者被不法商家所欺骗。不过，由于台湾...[详情]
爱美之心人皆有之，可有市民爱美心切，一不小心落入了“美容机构”布下的层层圈套。日前，有市民反映，自己网上购买了线上“9.9元变美套餐”，没想到竟遭遇“美容陷阱”。9.9元美容套餐背后有“陷阱”日前，市民陈小姐反映，她在网上购买了某美容院的“9.9元变美套餐”，到店体验后，却发现这个项目“后患无穷”。“体验后，美容师告诉我，想要祛痘和改善肤质，不是一次就能解决的，后续还要办理30...[详情]
近来，三大运营商和一些虚拟运营商纷纷推出“不限流量”套餐，但这些套餐真如宣传中描述的那样“不限流量”吗?...[详情]
免费送手机，不用升级套餐，面对这样的好事，想不心动都难。仅仅两天后，原本承诺不会发生任何变化的29元手机套餐，却因为这部新手机的到来...[详情]
