屠宰前在待宰阶段(这个阶段是猪禁水禁食静养的阶段)给猪大量供水。屠宰放血后,通过颈动脉(或心脏)注入清水、生产污水、工业色素、防腐剂等其他添加物。还有直接往屠宰后的肉中注水或用水浸泡。有些猪肉在出售以前要经过两遍甚至三遍以上的注水。 接下来看注水肉的鉴别方法? 1、从正规渠道购买带有检疫合格章的猪肉。猪身上不同的检疫章代表着不同的含义,如:“X”章表示销毁,指此肉不能使用和出售;三角章表示高温,指此肉必须经高温处理才能食用;长方形表示炼油,指此肉不能直接出售食用,要用来提炼猪油;圆形章表示猪肉合格,大家可以放心选购。 2、购买猪肉时,我们可以凭借“摸、闻、验”三字...
据不同资料显示回原有机猪肉发现的确与普通猪肉有所不同,其肉脂鲜嫩,瘦肉呈红色 ,肌肉纤维细致而柔软,肌间夹有丰富的脂肪、切面油亮滑润,大理石纹理清晰。就连五花肉卖相也十分诱人,肥瘦层次分明、脂肪纯白色。这就是和普通肉不同的地方。 1 饲养环境有讲究、散放不可少。 2 不仅养殖环境特殊,就连猪吃的饲料也是十分讲究。”有机猪肉是通过独立的有机食品认证机构认证的猪肉产品,也称为...[详情]
还有就是,如果肉放在冰冷里冷冻时间过长,超过半年以上的话,可能就变成所谓的僵尸肉了,口感和营养会大打折扣,还有可能吃了之后伤害身体健康,这是我们需要注意的。如果已经变成“僵尸肉”被人们食用后可能会发生拉肚子、肚子疼、头痛、发烧等危害。所以变成了“僵尸肉”的猪肉,要赶紧处理掉,不能再吃。多年的冻肉品质上比鲜肉会差,但只要冷冻过程中没有发生解冻现象,从外观和口感上很难区别。但...[详情]
“产后如何减掉肚子上的肉肉”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
近年来的食品安全事件,真是“你方唱罢我登场”,别的暂切不说,单单肉品安全事件,就把消费者弄得是胆颤心惊,注水肉、病死猪肉事件刚刚过去...[详情]
当下,网络直播平台发展迅猛,有的人为了吸引眼球,快速出名,却触碰了法律的红线。前段时间,来自江苏扬州的小潘成为了新晋网红,她的网络直播吸引大量粉丝围观,甚至把警察都给吸引来了,还由此牵出了一起大案。网络直播猕猴走红 却涉嫌违法今年二十多岁的小潘,从去年七月开始在网上直播养猴,并在短视频平台上发布了多条养猴视频。视频中,小猴子穿着各式各样的小衣服,时而上蹿下跳,十分顽皮可爱。许多网友都留言表示,小猴子太可爱了,也想养一只,有的网友还询问如何才能购买到小猴子。 可让小潘万万没想到的是,博取了众多的关注和羡慕才没多久,警察却找上了门。小潘说,根本没想到养猴还会惊动警察。自己平时喜欢...
医生在询问唐先 生是否还有腹痛。 从唐先生体内取出的鱼刺。昨日上午,68岁的唐先生躺在重庆市中医院的病床上,感觉全身舒坦。就在前一天,他还因肚子剧痛感觉生不如死,直到医生从他的肚子里取出一根3厘米长的鱼刺。肚子痛了3天检查发现肚子里有针状物虽然肚子已经不再疼了,但是回想起前一天腹痛难耐的场景,唐先生仍旧心有余悸,“从来没那么疼过,就感觉腰那块轻轻一动,就像石头在肚子里打一样。...[详情]
资料图7月15日,一名女大学生向四平市公安局指挥中心报警,在铁东商业城后门一名操外地口音的男子,在耍猴表演时疯狂虐待猴子。接到报警后,指挥中心立即把情况转给四平市林业公安局野生动物保护协会。该协会负责人米实马上与报警的女大学生取得联系。女大学生随即用微信把耍猴人虐猴视频发给米实。在视频里,耍猴人把猴子像摔衣服一样摔来摔去,猴子被摔得死去活来,很多观众都看不下去了。在确定耍猴人...[详情]
“这个价格怎么可能买到正品猴姑?”李女士说,喜宴礼品原本只是个心意,买什么品牌无所谓,但买到“江宇牌”山寨版会让宾客不舒服,李女士...[详情]
28日,在长春南湖公园,一对年轻人带了一只小猴子在玩耍,引起了许多游人的注意。...[详情]