主料:雪梨50克,马蹄50克。 配料:红枣5颗。 调料:冰糖适量。 烹饪方式:煮。 1. 雪梨洗净去核切片,马蹄去皮切片,红枣洗净去核备用。 2. 锅中加水,放入雪梨、马蹄、红枣大火煮沸后,加入冰糖,调转至中小火慢炖15-20分钟。 3. 撇去浮沫,稍凉后滤去汤料,给宝宝喂食糖水。 适用人群:1岁以上宝宝。
材料:鸭肝、马蹄(荸荠)。 辅料:料酒、葱姜、盐、醋及四川豆瓣酱。 1、将鸭肝切成薄片,放入开水中稍烫,用冷水过滤沥干,加淀粉拌匀,再放入四成热的油锅略炸,待肝片一变色即捞出。 2、将切成薄片的荸荠略炒后加入香醋少许备用。 3、锅里加少量油,将葱姜及四川豆瓣酱煸炒,再放糖、醋等调味料兑成卤汁,最后把鸭肝和荸荠片倒入拌匀即可。 特点:这个菜富含锌,香味浓郁,肝片滑嫩可...[详情]
马蹄野葛菜煲生鱼 马蹄野葛菜煲生鱼清香可口,具有生津除烦、清热消食之功效,更主要其腻而不滞、不寒不热,既是这段时间配合“冬病夏治”的辅助汤水,又为暑热天气家庭养生之饮,且男女老少皆宜。 [材料]马蹄10个、野葛菜400克、生鱼1-2条(约500克)、猪瘦肉100克、生姜3片。 马蹄又称荸荠,是广州有名的“泮塘五秀”之一,其肉质鲜嫩、清香爽口,虽为蔬菜类但可与水果媲美。中...[详情]
我们都知道有机茄子在种植过程中不使用农药和化肥等化学物质,更不能使用转基因技术工程,因此价格比较贵,我们一起来学习一下有机茄子采摘注...[详情]
为使食品保质期长、卖相好,一些不法商贩违规使用食品添加剂,由此产生的食品安全问题频频出现。据市民谢先生反映,自己10天前买的马蹄酥,居然一点儿没坏!这下可引起他的怀疑,里面是否添加了防腐剂? 事件 马蹄酥放了10天不变质 谢先生称,无论是看它的外表,还是把它掰开来看,与刚刚出炉的马蹄酥没有两样,上面没有霉菌滋生和任何变质的痕迹。谢先生说他尝了一下,这块马蹄酥的味道也没有变。“十多天前,我经过侨乡体育馆时,在附近一个流动餐车上买的,由于工作太忙,吃了一口就随手放进抽屉了。手头上的事情忙完后,我也把它忘了,直到这两天才想起来。”谢先生是一名医生,平日比较忙。“经久不衰”的早餐,谢...
5月26日上午9点18分,珙县人民政府新闻办公室官方微博 @珙县发布 称:珙县巡场镇马蹄山地质灾害点,5月25日下午17点35分再次发生崩塌,崩塌体量约1.5万方。这次崩塌是继4.13发生崩塌灾害后,在地质结构变化、重力因素和县政府组织的有计划、有目的的排危作业双重因素下的有预见性崩塌。 因崩塌体量巨大,造成三座民房局部受损,崩塌前人员全部转移,没有人员伤亡。 目前珙县人民政府...[详情]
台风多发生在沿海地带,据气象部门研究发现,8月最后一周显示,气温没有明显变化,依旧没有高温,台风也是踪迹难寻。秋老虎难发威,9月台...[详情]
2月23日,一条这样的信息在网上传播:“2月25日-3月10日,所有居民全部关死,所有商店全部关门!此为谣言...[详情]