形态 熏好的腊肉,表里一致,煮熟切成片,透明发亮,色泽鲜艳,黄里透红,吃起来味道醇香,肥不腻口,瘦不塞牙,不仅风味独特,而且具有开胃、去寒、消食等功能。 特点 腊肉从鲜肉加工、制作到存放,肉质不变,长期保持香味,还有久放不坏的特点。此肉因系柏枝熏制,故夏季蚊蝇不爬,经三伏而不变质,成为别具一格的地方风味食品。 腊肉虽说保存到时间长,但是如果制作、保存不好,依然会发霉、长虫。你们腊肉怎样放不长虫呢?下面小编带您了解一下。 营养成分 1. 腊肉中磷、钾、钠的含量丰富,还含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等元素。 2. 腊肉选用新鲜的带皮五花肉,分割成块,用盐和少量亚硝酸...
根据国人常规体质和运动强度,同时考虑到以后哑铃健身强度增加的阶段,制定以下哑铃组合: 身高1.60米以下体重60公斤内-25公斤组合; 身高1.70米以下体重70公斤内-30公斤组合; 身高1.80米以下体重80公斤内-35公斤组合; 身高1.90米以下体重95公斤内-45公斤组合。 选择哑铃不光要看自身体重,还要看具体的身高的,而且即使达到了上面的某个标准也要根据...[详情]
深圳市坪山区一名男子因没钱置办年货,竟数次盗窃别人阳台晾晒的腊肠腊肉40斤,价值1000多元。因多次盗窃构成盗窃罪,坪山警方依法将腊肉“惯犯”马某刑事拘留。岁至隆冬,人们皆有制作腊肉之习俗,因其不易变质且善保存,更因其独特之风味,深受人们喜爱。而在很多人的春节食谱中,也总少不了腊味这一道美食。近日,家住坪山桃园小区的王先生却发现晒在阳台的腊肉不翼而飞了,苦思不解,便报了警。坪山警方发现,如此怪事不单发生在王先生家,曾屋小区的范先生家也遇到过。数日间,坪山派出所辖区接连出现“年货”被盗事件。虽涉案金额均不大,但群众的事无小事。因情节相似,坪山派出所民警对几起案件进行了并案侦查。...
越到年底,各种偷、扒、抢、盗的行为,越容易发生。近日,家住坪山立北小区以及附近社区的居民就遭遇小偷,不过,这位小偷偷的东西都极其一致,让人摸不着头脑。坪山派出所办案民警在调阅监控视频时发现,清晨6点左右,在坪山区立北小区,一名男子戴着口罩,全身包得严严实实,手里拿着一根竹竿,走进了一处巷子里面。只见他手拿竹子,看到有腊肉时就停下脚步,然后把竹子往上撑,用竹子小心翼翼地取下居民晒...[详情]
越到年底,各种偷、扒、抢、盗的行为,越容易发生。近日,家住坪山立北小区以及附近社区的居民就遭遇小偷,不过,这位小偷偷的东西都极其一致,让人摸不着头脑。坪山派出所办案民警在调阅监控视频时发现,清晨6点左右,在坪山区立北小区,一名男子戴着口罩,全身包得严严实实,手里拿着一根竹竿,走进了一处巷子里面。只见他手拿竹子,看到有腊肉时就停下脚步,然后把竹子往上撑,用竹子小心翼翼地取下居民晒...[详情]
在农村,为了让腊肉咸鱼保存的时间长一点,经常是挂在外面晒的。下面这两个人,平时爱吃,看着这美味,于是就动了心,动心了怎么办,就把鱼肉...[详情]
使用工业盐加工食品属违法行为。据报道,湖南株洲两男子因涉嫌使用工业盐腌制病死猪肉纷纷获刑。据嫌疑人交代,将收购的病死猪肉用工业盐浸渍...[详情]