松肉粉也叫“嫩肉粉”，其主要作用在于利用蛋白酶对肉中的弹性蛋白和胶原蛋白进行部分水解，使肉类制品口感达到嫩而不韧、味美鲜香的效果。由于其嫩化速度快且效果明显，因此目前已广泛应用于餐饮行业。 松肉粉采用纯天然松化粉、保型素、风味剂等科学组方复合而成。采用本品腌制的鱼肉、牛排、鸡柳等各种肉类，可以烤、炸、蒸、煮，可使肉制品爽滑鲜嫩、口感松软、形状饱满、风味独特。用量：0.5-0.8% 用法：将本品用适量20-30℃清水溶解，然后将肉制品浸入腌制30分钟左右，即可烤、炸、蒸、煮等操作。 主要配料： 木瓜蛋白酶、食品淀粉等、(不含调味品) 用法： 本品与洗净切好的肉片拌匀...
松肉粉和嫩肉粉都是餐厅、食堂、饭店等常用的食品添加剂，松肉粉和嫩肉粉的区别在哪呢?嫩肉粉有什么作用?大家可以跟着佰伯安全网小编一起来...[详情]
22日15时许，松北区松浦大道观江国际小区附近，一辆轿车发生自燃，随后消防战士赶到现场将火扑灭，幸未造成人员伤亡。 15时30分许，记者赶到现场看到，火灾发生位置，位于松浦大桥江北往江南方向掉头口路旁，起火的是一辆奇瑞轿车，车内没有人，驾驶员不知去向，车辆整体已经烧报废，只剩空壳。据目击者讲，他驾车路过，看到路旁这辆车突然起火，但并未看见驾驶员，当时火势特别大，很快大火将整个车吞灭。起火后，道外消防中队出动三辆消防车，10 余名消防指战员迅速赶往现场进行扑救，15 时 25 分左右，大火被扑灭。目前，起火原因正在调查中。生活中交通事故频频发生，而司机朋友们往往不会在意，反而会...
SegmentFault 区块链黑客马拉松——SegmentFault Hackathon 2018 广州宣传图大赛简介黑客马拉松（hackathon）最初诞生于 1999 年，由 SegmentFault 引进国内，自 2012 年 SegmentFault 首次举办黑客马拉松以来，已成为行业内广为知晓的黑客马拉松领跑者，同时也是中国最大的黑客马拉松组织方。SegmentF...[详情]
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蒋女士在珠江路一商场附近正常叫车，可后来发生的一系列纠纷，却让蒋女士始料未及。到底怎么回事呢？...[详情]
SegmentFault 区块链黑客马拉松——SegmentFault Hackathon 2018 杭州 会议时间：2018-0...[详情]
