一、荞麦面和普通面的区别? 1、原料区别。荞麦面主要是用荞麦打磨的荞麦粉加水制作而成的面条,而普通面条主要是用小麦打磨的面粉加水制作而成,这是二者的本质区别; 2、颜色区别。荞麦面一般呈灰白色,煮熟后呈灰黑色,而普通面条一般呈白色,煮熟后还是白色,颜色差别明显; 3、口感区别。荞麦面口感滑嫩,入口微糙,有少许嚼劲,不爽口,而普通面条口感爽滑细腻,入口软滑好嚼; 4、营养区别。荞麦面的膳食纤维很高,每100克含有5.5克的膳食纤维,而普通面条只有1.5克,差不多是4倍之高,其他营养成分区别不大。 二、荞麦面比普通面好很多吗? 1、荞麦面和普通面热量差不多。荞麦面的...
一、减肥人群可多吃荞麦面 对于普通人来说,荞麦面当然是日常主食的好选择,不过,对于减肥人群和高血糖人士来说,荞麦面更加适合。 在诸多主食当中,荞麦面的能量不算高,加上作为粗粮,它的膳食纤维含量丰富,饱腹感更强,所以,用荞麦面条填饱肚子,摄入的能量也会更少。 需要注意的是,尽管很多商家号称自己所售的荞麦面是“零脂肪”,但实际上,荞麦面并非零脂肪,只是脂肪含量比较低,跟普通...[详情]
提到速食食品,大家立马想到的就是方便面,不管在任何恶劣的情况下,只要有一壶开水,一碗泡面就能让人吃饱。但方便面毕竟是工业食品,想吃面...[详情]
荞麦面是粗粮的一种,现在很多人吃精细米面养胃养的太舒服,开始转向更为健康的粗粮。例如玉米面荞麦面,既占肚子又健康。由于饮食习惯与工作...[详情]
食品以次充好损害消费者权益,同时也容易诱发食品安全问题。作为非物质遗产的义务红糖被疑掺杂白糖遭遇信任危机。 12月12日,朋友给汤女士拿了一根裹了红糖的糖梗,汤女士没顾得上吃,昨天突然想起来了,去拿红糖糖梗吃,一看糖梗上的红糖一半化成了糖水,滴得桌上四处都是。红糖怎么这么快化了呢,难道是假的?汤女士感到很疑惑。其实,与汤女士一样困惑的市民很多。“今年去买义乌红糖的要当心,掺了太多的白糖,味道都变了。”“今年掺假技术更上一层楼了,把白糖磨成细粉加在装糖水的池子里,一般人很难发现,如果直接加白糖不容易化而且会有白糖沉淀。”“想知道白糖什么时候放进去的,怎么辨认啊?”“这种情况很多...
一面馆老板不务正业,在做面馆生意时,伙同他人干起了技术开锁、砸车玻璃盗窃钱财的勾当,近日被宝坻警方抓获。今年春节前夕,宝坻区一居民小区接连发生3起技术开锁盗窃案件,被盗财物价值6000余元。案发后,公安宝坻分局抽调打击犯罪侦查支队八大队、霍各庄派出所精干警力,组成专案组展开破案攻坚。经过缜密侦查,专案组很快锁定三名男子有重大作案嫌疑。4月28日,专案组民警在河北省唐山市警方的...[详情]
日前,一段拍摄于地铁车厢里的视频在网络流传。视频中,一年轻男子不断对两名女子进行辱骂,并抢夺手机。据说,该男子之所以破口大骂,是因为她们在向其推广扫码服务时,打搅了他“耍游戏”。更令人惊愕的是,这位“出口成脏”的男子竟是一位年仅17岁的未成年人。“求扫码”的事想必很多人都遇到过,一般摇头摆手顶多说两句也就过去了,无论如何也不至于发展到这种激烈程度。在这位小青年身上,我们看不到...[详情]
18日下午17时许,一辆大货车停到门市要求给车后轮和备用轮胎打气,李女士先用空压机将货车后轮胎气打足,接着拆下货车后的备用轮胎放到门...[详情]
近日,台州温岭城西街道有一住户,装修时竟把屋里所有的承重墙拆了,对整栋六层住宅楼造成严重的安全隐患。...[详情]